Buenos días Julia, así que tenéis de todo Nieve frío y mas por que no hay, tranquila que en dos días a vosotros os viene otra vez el buen tiempo, y estaréis en la gloria, peor somos nosotros que llevamos unos días de agua y mucho frío, y esto no tiene traza de arreglo, pasa buen fin de semana,
saludos
Buenas tardes a todos los amigo de este foro.
Dia con temperatura agradable en Madrid y cielo despejado.
Pasar todos un buen dia.
Buenos dias por decir que son buenos, ja que acá hace un pelete de mil demonios y esta lloviendo, el teide nevado, las montañas de güimar nevadas en fin que hace una rasca que agüita.
Les deseo a todos un feliz fin de semana.
Buenos días Julia, así que tenéis de todo Nieve frío y mas por que no hay, tranquila que en dos días a vosotros os viene otra vez el buen tiempo, y estaréis en la gloria, peor somos nosotros que llevamos unos días de agua y mucho frío, y esto no tiene traza de arreglo, pasa buen fin de semana,
saludos
Campanaria no tienes que dar las gracias, por que lo que te digo también lo deseo para mi, así que para que veas que te lo digo con ese egoísmo sano, por que si lo quisiera para mi solo seria del no recomendable, pero de todas las formas creo que lo necesitamos mas nosotros, por que aquí hay peor tiempo, pasalo bien y lo dicho suerte,
un abrazo
Buenos dias por decir que son buenos, ja que acá hace un pelete de mil demonios y esta lloviendo, el teide nevado, las montañas de güimar nevadas en fin que hace una rasca que agüita.
Les deseo a todos un feliz fin de semana.
Hola Teo, buenas tardes, gracias por tus deseos, haber si es verdad y nos deja disfrutar del fin de semana a todos. Un beso.
Campanaria no tienes que dar las gracias, por que lo que te digo también lo deseo para mi, así que para que veas que te lo digo con ese egoísmo sano, por que si lo quisiera para mi solo seria del no recomendable, pero de todas las formas creo que lo necesitamos mas nosotros, por que aquí hay peor tiempo, pasalo bien y lo dicho suerte,
un abrazo
Buenas tardes Campanaria y a los amigos del foro, mira pues aquí en mi pueblo en este momento esta lloviendo con ganas, y esta mañana amaneció también lloviendo así que llevamos un día fuera de serie, pero no te preocupes que dentro de poco habrá subida de las temperaturas, bueno pues me alegro de que tengáis mejor día y pasa un buen fin de semana, un abrazo y a disfrutar
Hola Teo, buenas tardes, gracias por tus deseos, haber si es verdad y nos deja disfrutar del fin de semana a todos. Un beso.
Hola Teo, buenos días, pues hoy te diré que se arreglo algo, porque ayer fue pasado por agua,! lo que pudo caer!, hoy tenemos sol, algo de aire, pero menos que ayer.
Buenas tardes Campanaria y a los amigos del foro, mira pues aquí en mi pueblo en este momento esta lloviendo con ganas, y esta mañana amaneció también lloviendo así que llevamos un día fuera de serie, pero no te preocupes que dentro de poco habrá subida de las temperaturas, bueno pues me alegro de que tengáis mejor día y pasa un buen fin de semana, un abrazo y a disfrutar
Buenas tardes Campanaria, que tal va el día,? amiga tu y yo nos tenemos que conformar con el mal tiempo así que paciencia que ya vendrán tiempos mejores jajaja, pasa buena tarde,
un abrazo
Hola Teo, buenos días, pues hoy te diré que se arreglo algo, porque ayer fue pasado por agua,! lo que pudo caer!, hoy tenemos sol, algo de aire, pero menos que ayer.
Buenas tardes Campanaria, que tal va el día,? amiga tu y yo nos tenemos que conformar con el mal tiempo así que paciencia que ya vendrán tiempos mejores jajaja, pasa buena tarde,
un abrazo
Buenas tardes, amig@s me temo que el mal tiempo impera en todos lugares, por acá tenemos una tarde ivernal fea, fria y lluviosa.
Buenos días a todos los amigos del foro, espero que vosotros gocéis de buen tiempo, porque lo que es aquí, no nos da tregua.
Buenas tardes Campanaria, que tal va el día,? amiga tu y yo nos tenemos que conformar con el mal tiempo así que paciencia que ya vendrán tiempos mejores jajaja, pasa buena tarde,
un abrazo
Buenas tardes a todos, he mirado el tiempo que teníais esta mediodía, y me parece formidable, al menos hay una gran diferencia con la que tenemos en mi pueblo, aquí solo tenemos 2 grados y hay momentos en que se escapa algún copo de nieve, pasar buena tarde y os mando mi saludo,
Buenos días a todos los amigos del foro, espero que vosotros gocéis de buen tiempo, porque lo que es aquí, no nos da tregua.
Campanaria pues si quieres nos mandas algo a nosotros, me refiero a frío por que si te parece que tenemos poco nosotros aquí, menos mal que ha dicho la tele que estos días suben las temperaturas, igual libramos este invierno con un poco de suerte, por que no sabes lo mal que esta esto bueno amiga hasta otro rato,
Buenas tardes a todos.
Parece que el frio se va marchando poco a poco.
Saludos a todos.
Buenos días a todos los amigos del foro. Hoy aunque sigue haciendo el frío, nos acompaña el sol.
Campanaria pues si quieres nos mandas algo a nosotros, me refiero a frío por que si te parece que tenemos poco nosotros aquí, menos mal que ha dicho la tele que estos días suben las temperaturas, igual libramos este invierno con un poco de suerte, por que no sabes lo mal que esta esto bueno amiga hasta otro rato,
SOPAS EXQUISITAS
Se hace un caldo con media gallina y jamón, por cada seis personas; se cuece bien, se cuela, y en él se hace la sopa, poniéndose tres onzas de fécula de patata, esto es, a media onza por plato. Hecho esto se cuece, que no quede muy espesa, y se cuela otra vez para dejarla más fina.
Entonces se ponen en este puré, clarito, pedacitos de la gallina cocida y unas cucharadas de vino de solera, dejándolo cocer otro poquito y vertiéndolo despacio, moviéndolo siempre sobre la sopera, donde ... (ver texto completo)
SOPA DE HÍGADO (HIGUERA LA REAL)
En una sartén con un poquito de aceite se fríe un ajo y unos pedacitos de hígado que, una vez frito, se aparta.
En el aceite sobrante se pone sal y agua, agregándole luego un machacado de ajo crudo, el hígado frito 1/2 kg. y un clavo de especias. Con esto se bate un huevo, añadiéndole una cucharada de vinagre. Bien mezclado todo se une al caldo de la sopa, que estará frío. Entonces se acerca al fuego, moviéndolo continuamente hasta que espese, sin que llegue a hervir, ... (ver texto completo)
SOPA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
Se fríe en la sartén con aceite, un poco de cebolla picada. Cuando esté medio frita se le ponen los espárragos que estarán cocidos de antemano y escurridos. Se les dan unas vueltas y se les agrega pimiento molido, agua y sal. Después el pan preparado, y si gusta se le pueden estrellar unos huevos, antes de poner el caldo en la sopera.
SOPAS EXQUISITAS
Se hace un caldo con media gallina y jamón, por cada seis personas; se cuece bien, se cuela, y en él se hace la sopa, poniéndose tres onzas de fécula de patata, esto es, a media onza por plato. Hecho esto se cuece, que no quede muy espesa, y se cuela otra vez para dejarla más fina.
Entonces se ponen en este puré, clarito, pedacitos de la gallina cocida y unas cucharadas de vino de solera, dejándolo cocer otro poquito y vertiéndolo despacio, moviéndolo siempre sobre la sopera, donde se tendrán 6 yemas batidas, y haciendo esta operación al momento de servir la sopa. ... (ver texto completo)