Campanaria que palabras mas bonitas que le dices a tu madre ojala la tendría yo para decírselo también pero no la tengo, así que te deseo que Dios te la conserve muchos años para que puedas seguir diciéndolo y queriéndola mucho, buenos días amiga, y pásalo lo mejor que puedas este lunes que ya sabes que los lunes son muy jodios,
un abrazo
Maricarmen a ver si te atreves tu que eres mas habil en estos menesteres que yo no pinto nada últimamente, hace ya dos años que no cojo un pincel, ahora me ha dado por la música y estoy con los niños de primero de lenguaje musical y dandole al saxo a ver que sale, pero no me olvido de la pintura que en cuanto pueda sacarle tiempo pienso empezar de nuevo ya que es una gran pasión la que siento por ese bonito arte. Un saludo y felíz dia a todos los orellananenses y asiduos del foro que hace mucho que ... (ver texto completo)
Montero, yo también hace mucho tiempo que no pinto, pero ya tengo el gusanillo y creo que esta semana voy a empezar.
Suerte en tu nueva faceta musical. ¡Qué polifacético eres! Eso es bueno.
Tú siempre serás una madre para todos. En francés abuela es grand-mèr
Gracias. ¡Qué bonito!
Maestro, el jueves fueron los Juegos en Acedera. Estuvieron muy bien organizados y me emocioné cuando mis niños actuaron. Pero recordé mucho "los nuestros".
Gracias, Antonio. Yo creo que ya soy más abuela que madre. Jeje.
Tú siempre serás una madre para todos. En francés abuela es grand-mèr
¡Venga, Mari Carmen, que tú vales ¡Felicidades en el día de la madre.
Celebrado el sorteo en Orellanita de la rifa en favor del Proyecto de nuestro paisana Marisa, he aquí el resultado por si algún forero ha participado:

1º Premio: Un collar de perlas de río........ nº 357
2º Premio: Un juego de sábanas bordadas......... nº 50
3º Premio: Un juego de toallas.................. nº 958
4º Premio: Un receptor de TDT.................. nº 118
5º Premio: Una teja ornamental................. nº 1166
6º ... (ver texto completo)
Gracias, Antonio. Yo creo que ya soy más abuela que madre. Jeje.
Feliz día de la madre a todas las medres del foro y a todas las madres del mundo. Saludos
Gracias, Chiqui. Pero qué cumplida eres.
Montero ¡Qué fotografía tan preciosa!
Digna de plasmarla en un lienzo.
¡Venga, Mari Carmen, que tú vales ¡Felicidades en el día de la madre.
Celebrado el sorteo en Orellanita de la rifa en favor del Proyecto de nuestro paisana Marisa, he aquí el resultado por si algún forero ha participado:

1º Premio: Un collar de perlas de río........ nº 357
2º Premio: Un juego de sábanas bordadas......... nº 50
3º Premio: Un juego de toallas.................. nº 958
4º Premio: Un receptor de TDT.................. nº 118
5º Premio: Una teja ornamental................. nº 1166
6º ... (ver texto completo)
Feliz día de la madre a todas las medres del foro y a todas las madres del mundo. Saludos
Montero ¡Qué fotografía tan preciosa!
Digna de plasmarla en un lienzo.
Maricarmen a ver si te atreves tu que eres mas habil en estos menesteres que yo no pinto nada últimamente, hace ya dos años que no cojo un pincel, ahora me ha dado por la música y estoy con los niños de primero de lenguaje musical y dandole al saxo a ver que sale, pero no me olvido de la pintura que en cuanto pueda sacarle tiempo pienso empezar de nuevo ya que es una gran pasión la que siento por ese bonito arte. Un saludo y felíz dia a todos los orellananenses y asiduos del foro que hace mucho que ... (ver texto completo)
Montero ¡Qué fotografía tan preciosa!
Digna de plasmarla en un lienzo.
Gracias Loli, para ti también muchas felicidades, guapetona.
Buenas tardes a todos y felicidades para todas las mamas del mundo, besos.
Buenas tardes a todos los amigos del foro, empiezo hoy en mi pueblo, para felicitar a la que para mi es la mejor madre del mundo, es un tópico, pero todos sentimos lo mismo por la nuestra, FELICIDADES MAMA, te quiero un montón, aunque ya te lo he dicho hoy jajajajaja, pero no dejo de decírtelo una y mil veces, guapa.
Cassata

INGREDIENTES:

Ricota: 800 gramos
Crema de leche: 200 gramos
Queso crema: 350 gramos
Miel: 100 gramos
Azúcar impalpable: 180 gramos
Esencia de vainilla: 1 cucharada sopera
Manteca a punto pomada: 200 gramos
Gelatina sin sabor: 2 sobres
Agua: 100 cm3
Crema chantilly: 200 gramos
Merenguitos: 150 gramos
Cacao amargo: 80 gramos
Baño de repostería semiamargo: 100 gramos

PARA 200 GRAMOS DE CREMA CHANTILLY:

Crema de leche: 175 cm3
Esencia de vainilla: 1 cucharadita de café
Azúcar impalpable: 25 gramos

PREPARACIÓN:

Forrar todo el interior del molde con tiras de lámina antiadherente. Colocar la ricota en un bol. Adicionar la crema de leche. Agregar el queso crema. Integrar con un mixer o con batidora. Incorporar la miel, el azúcar impalpable y la esencia de vainilla. Añadir la manteca a punto pomada. Integrar con el mixer hasta obtener una crema. Luego, dividir la crema en dos porciones iguales. Reservar. Hidratar la gelatina en agua y disolverla a baño María (o en el microondas). Dejar entibiar. Incorporar la mitad de la gelatina a una de las porciones de la preparación. Mezclar. Volcar dentro del molde. Aplicar una capa de crema chantilly. Acomodar los merenguitos en forma alineada y cubrirlos con el resto de la crema. (Reservar 18 merenguitos para decorar). Tomar la otra mitad de la preparación y adicionarle el cacao en polvo y el resto de la gelatina. Mezclar. Aplicarla sobre la otra porción, dentro del molde. Distribuir en forma pareja. Cubrir con papel film. Llevar a la heladera por espacio de 4 horas. Retirar y quitar el papel film. Desmoldar sobre una bandeja o sobre una placa cubierta con lámina antiadherente. Retirar las tiras. Decoración. Acomodar merenguitos en forma alineada. Por último, cargar el baño semiamargo derretido en un cartucho, cortar la punta y efectuar filetes. Otra opción es aplicar el chocolate, en forma de filetes, con ayuda de una cuchara.

CREMA CHANTILLY:

Batir la crema de leche con la esencia de vainilla y el azúcar impalpable hasta que tenga consistencia firme. ... (ver texto completo)
gracias loli