Buenas tardes Amigos, que tal tarde tenéis en Campanario? por aquí en Oyon Alava esta lloviendo pero bien, así que habrá que ir sacando otra vez los abrigos y los paraguas pero reforzados, por que estos días por aquí van a ser muy malos, pasar buena tarde,
saludos

Hola amigo, buenas tardes, te veo otra vez con las plumas puestas jajajajaja, un beso y pasa buen día.

Hola a todos, un saludo desde Barakaldo.
Me gustaría saber de qué año es esta maravillosa foto pues entre las personas que aparecen creo descubrir a mi tía Catalina la de la Aguda, tristemente fallecida en un accidente de autobús hace ya unos cuantos años. A mis primas les haría una ilusión bárbara si así fuera...
Abrazos, pues.

Hola vaquero, pues quien te puede informar del año es el amigo Miguel, o su hermano Anastasio, pues ellos la pusieron al estar en ella también mi madre, un saludo de una paisana en Mallorca.

Buenas tardes a todos los amigos del foro, os deseo un feliz lunes a todos.

Buenas tardes Campanaria, pues aquí en Oyon esta lloviendo pero bastante así que habrá que coger paraguas y chubasqueros que si no mal lo tenemos para salir a la calle,
un abrazo

Hola amigo, creo que estamos casi igual, por aquí no llueve tanto, pero cuando venia del trabajo caían unas gotas bien gordas jajajaja, vaya tiempo, hace dos días en manga corta y otra vez abrigarse un poco. Bueno amigo voy a viajar un rato, voy directa a tu pueblo ahora jajajaja, besos.

ESPÁRRAGOS CON HUEVOS ESCALFADOS (SAN PEDRO DE MÉRIDA)

Se eligen los más tiernos, que se hacen pedacitos para cocerlos en agua con sal.
Una vez cocidos se les vierte el agua y se ponen a hervir, de nuevo, con otra poca de agua. Se escalfan sobre ellos unos huevos, para que se cuajen sin ponerse duros; se trasladan a una fuente, casi escurridos, y con cuidado de no deshacerlos. Para servirlos, se les vierte, en seguida, aceite frito con ajos, un polvo de pimienta y unas gotas de vinagre.

Buenas tardes a todos desde Mallorca, hoy nos a salido un día nublado y en estos momentos caen cuatro gotas, os deseo un buen lunes a todos.

Buenas tardes Campanaria, pues aquí en Oyon esta lloviendo pero bastante así que habrá que coger paraguas y chubasqueros que si no mal lo tenemos para salir a la calle,
un abrazo

Buenas tardes Amigos, que tal tarde tenéis en Campanario? por aquí en Oyon Alava esta lloviendo pero bien, así que habrá que ir sacando otra vez los abrigos y los paraguas pero reforzados, por que estos días por aquí van a ser muy malos, pasar buena tarde,
saludos

ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON HUEVOS DUROS (VILLAMESÍAS)

Se hacen pedacitos y se cuecen en agua con sal; se escurren y trasladan a una cacerola con aceite, clavos de especia, huevos duros en pedazos, azafrán y un ramito de perejil. Así que hayan cocido un poco, se les retira el ramito y se sirven.

ESPÁRRAGOS GUISADOS

Se hacen pedacitos los espárragos para cocerlos y escurrirlos después.
Luego se ponen a freír en aceite unos ajos; cuando están fritos se agregan los espárragos, con una hoja de laurel; se rehogan un poco, se les pone un polvo de pimiento molido y se cubren de agua, dejándolos cocer.
Cuando la salsa se ha reducido a la mitad, se les echa un machado de ajo, perejil, pimienta negra y una miga de pan; se dejan cocer con esto un poquito, se apartan y pueden servirse.
Si hay ... (ver texto completo)

COL REBOZADA

Se lava y limpia una col para cocerla después en agua con sal; se saca y pone en agua fría; quitándola las hojas una por una, se escurren bien y rebozan, volviendo a colocar las hojas como estaban, atando la col y cociéndola de nuevo, bien sazonada.
Al tiempo de servirla se exprime, se coloca en una fuente, vertiéndola por encima una salsa de perejil, y sirviéndola así.

Buenas tardes a todos desde Mallorca, hoy nos a salido un día nublado y en estos momentos caen cuatro gotas, os deseo un buen lunes a todos.

Buenos días aquí en mi pueblo están subiendo las temperaturas pero esta lloviendo, así que baya día mas traza haber si mejora algo por que parece mentira que en mayo vayan por ahí con el abrigo,
saludos

Alicia en el País de las Maravillas, se llamaba esta carroza...

Hola a todos, un saludo desde Barakaldo.
Me gustaría saber de qué año es esta maravillosa foto pues entre las personas que aparecen creo descubrir a mi tía Catalina la de la Aguda, tristemente fallecida en un accidente de autobús hace ya unos cuantos años. A mis primas les haría una ilusión bárbara si así fuera...
Abrazos, pues.

Buenos días amigos, en este primer lunes de Mayo mes de las flores, os deseo que lo paséis de maravilla y que disfrutéis todo lo que podáis en vuestro pueblo y con vuestra gente,
saludos