Detalle del tallo pubescente, VALENCIA

Description
Español: 
Solanum lycopersicum  (Tomatera) : Detalle del tallo pubescente. 
- Cultivo, La Huerta, Albatera  (Alicante, España).
Date 17 May 2012, 17:51:58
Source Own work
Author Philmarin
Camera location 38° 10′ 32.7″ N, 0° 51′ 53.4″ W 

EL TOMATE, ¿ES UNA FRUTA, UNA HORTALIZA O UNA VERDURA?

Por Redacción QUO | 12 marzo 2019 | 
CONSULTAS, NATURALEZA |

Una fruta es la parte de la planta que contiene las semillas. Por tanto, botánicamente hablando, el tomate es una fruta a pesar de que no se suela servir en el postre. La confusión viene de que en el siglo XIX esta controversia popular llegó a la Corte Suprema de Estados Unidos. En 1887, se aprobó una ley que asignaba impuestos a las hortalizas importadas, pero no a las frutas. Las compañías que importaban tomates argumentaron que estaban exentas del impuesto ya que el tomate es una fruta. Para dar rigor a su argumento, citaron diccionarios y testimonios de biólogos que evidentemente, demostraron que el tomate, al ser producto del ovario de una flor, es una fruta. El gobierno alegó que al servirse en ensalada o como parte de las comidas y no como postre era una hortaliza. Ergo, los importadores tenían que pagar. El debate estaría servido hasta nuestros días. De ahí que aún siga siendo motivo de debate en muchos círculos y que seguro te han traído hasta aquí.
(17 de Mayo de 2012)