BUÑOL: ant. cond. de la prov. de Valencia, part. jud. de Chiva: SIT. al O. de Valencia (7 leg.), entre los r. Magro, Juanes y Buñol, libre al embate de todos los vientos, con CLIMA templado y saludable, aunque en las alturas suele ser bastante frío. Comprendía 5 pueblos, llamados Alborache, Buñol, que dio nombre al cond., Yátova, Macastre y Siete-Aguas, con el desp. Mirabonell, cuyas descripciones pueden verse en sus art. correspondientes. Su distr. se extendía como 6 leg. de N. á S. entre los térm. de Chera y Cortes, y más de 5 de E. á O. entre los de Turís y Requena. En este radio se comprenden muchísimos montes más ó menos altos y quebrados, principalmente hacia el O. y NO., siendo los mayores y más fragosos en el térm. de Siete-Aguas, los cuales unidos a los de Chiva forman las Cabrillas. Todos son calizos: hay colinas de yeso, cañadas y barrancos fértiles, principalmente en las cercanías de las fuentes, que son en gran número, y sus aguas excelentes y copiosas, que aprovechan para el riego. El TERRENO participa de huerta y secano, generalmente de buena calidad, en el que prosperan los olivos y las viñas: los trigos y demás granos se dan con lozanía en las huertas, pero no en el secano, que por lo común le es poco favorable, así por su aridez y poco fondo, como por estar cubierto de peñas descarnadas. A pesar de esto crecen con abundancia pinos, madroños, arces y un número considerable de arbustos y yerbas, que no pocas veces tapizan enteramente el suelo. Este condado quedó disuelto después de un pleito demás de 40 años, y los pueblos de que se componía agregados a la corona en 1835.
* Diccionario geográfico - estadístico - histórico de España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz. Madrid, 1848.
* Diccionario geográfico - estadístico - histórico de España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz. Madrid, 1848.