escribir lo ago poco, pero todos los dias miro todo lo que poneis, la berdad due esya muy bien, cristina, aber si ponnes una fotografia de tu pueblo pues tengo curiosidad por los pueblos manchegos, sabes don quijote, este homble asido muy curioso bueno y sancho panza, de pequeño siempre le daba mucha inportancia pues se atrevia con los molinos y me decia que caballero mas baliente saludo para todas y tods

Jose, se te agracece, te deseo mucho trabajo en la carroceria, corren malos tiempos

Victoria, tu siempre tan puntual pasa buen fin de semana.

Esta caldereta, es estupenda, Noemi animate y la hacemos, un dia, besitos a las dos, y a Cristina, Angel y Victoria, chao

Un beso, Berta y feliz sábado.

saludos para todos

Hola Jose, yo tambien saludo a Cristina y Noemi, a todos los demas, tambien. buena noche a todos, y feliz finde. un abrazo

Buenas noches berta igualmente que pases un buen fin de semana

NGREDIENTES

 ¡1/2 k de almeja
 ¡1/2 k de langostino
 ¡1/2 de calamares
 ¡1/2 k de rape
 ¡1 ramita d eapio
 ¡200 g de zanahorias
 ¡1/2 pimiento rojo
 ¡1 pimiento verde ... (ver texto completo)

Esta caldereta, es estupenda, Noemi animate y la hacemos, un dia, besitos a las dos, y a Cristina, Angel y Victoria, chao

Ingredientes (4 personas):

- 2 tarrinas de queso Filadelfia (400 g)
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 180 g de azúcar o un dedal de sacarina líquida
- 20 g azúcar vainillada (opcional)
- 2 sobres de preparar cuajada

PARA EL CARAMELO: ... (ver texto completo)

Muchas gracias, Rosas, es un flan riquisimo, y facil, ¡creo! algo parecido se una tarta. un saludo.

escribir lo ago poco, pero todos los dias miro todo lo que poneis, la berdad due esya muy bien, cristina, aber si ponnes una fotografia de tu pueblo pues tengo curiosidad por los pueblos manchegos, sabes don quijote, este homble asido muy curioso bueno y sancho panza, de pequeño siempre le daba mucha inportancia pues se atrevia con los molinos y me decia que caballero mas baliente saludo para todas y tods

Hola Jose, yo tambien saludo a Cristina y Noemi, a todos los demas, tambien. buena noche a todos, y feliz finde. un abrazo

Saluda con más frecuencia, se te echa de menos

escribir lo ago poco, pero todos los dias miro todo lo que poneis, la berdad due esya muy bien, cristina, aber si ponnes una fotografia de tu pueblo pues tengo curiosidad por los pueblos manchegos, sabes don quijote, este homble asido muy curioso bueno y sancho panza, de pequeño siempre le daba mucha inportancia pues se atrevia con los molinos y me decia que caballero mas baliente saludo para todas y tods

Ingredientes (4 personas):

- 2 tarrinas de queso Filadelfia (400 g)
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 180 g de azúcar o un dedal de sacarina líquida
- 20 g azúcar vainillada (opcional)
- 2 sobres de preparar cuajada

PARA EL CARAMELO:
- 100 g de azúcar
- Unas gotas de limón
- 100 g de agua

Preparación: Flan de queso philadelphia

1-Para el caramelo, poner el azúcar y el limón en una sartén antiadherente y al fuego, cuando se haya disuelto y haya tomado el color deseado, incorporar el agua y seguir removiendo hasta que esté a punto de caramelo. Reservar.

2-Poner todos los ingredientes en un cazo grande y a fuego medio, remover bien para mezclar todo durante unos diez minutos.

3-Poner el caramelo en una flanera grande o en varias individuales. Añadir la crema de queso, dejar enfriar un poco y meter en la nevera durante unas dos horas. ... (ver texto completo)

Servid con un buen vino blanco, puede ser un cava, un rosado,

Perdonad que os haya puesto la receta por partes, no podía copiarla de otra manera, a veces me pasa, será que no se hacerlo.

Mientras que se cuece el caldo, calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla hasta que esté transparente. Incorporar el rape troceado, revolver a fuego fuerte y cuando cambie de color, un par de minutos, agregar el tomate frito y los langostinos; revolver todo y verter en la olla con el caldo, al que se habrá incorporado el vino y el caldo de las almejas. Dar a todo un hervor, rectificar la sazón y servir espolvoreado con perejil picado.

Servid con un buen vino blanco, puede ser un cava, un rosado,

Pelar la cebolla, el ajo y las zanahorias; picar todo.

Quitar las hebras al apio, lavarlo y picarlo.

Quitar las semillas a los pimientos, lavarlos y picarlos.

Incorporar todo lo picado, excepto la cebolla a la olla con el caldo.

Cocer tapado a fuego suave durante 15 minutos.

Mientras que se cuece el caldo, calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla hasta que esté transparente. Incorporar el rape troceado, revolver a fuego fuerte y cuando cambie de color, un par de minutos, agregar el tomate frito y los langostinos; revolver todo y verter en la olla con el caldo, al que se habrá incorporado el vino y el caldo de las almejas. Dar a todo un hervor, rectificar la sazón y servir espolvoreado con perejil picado.

Lavar las almejas y ponerlas en un cazo al fuego con 1 taza de agua hasta que se abran.

Colarlas por un colador fino, reservar el caldo y separar las almejas de las conchas.

Cocer los langostinos en una cacerola con 1 litro de agua y sal, durante 2 minutos.

Colar y reservar el caldo.

Cuando los langostinos pierdan el exceso de calor, aplastar las cabezas en un poco del caldo, pasarlo por un chino y agregar al resto del caldo.
... (ver texto completo)

Pelar la cebolla, el ajo y las zanahorias; picar todo.

Quitar las hebras al apio, lavarlo y picarlo.

Quitar las semillas a los pimientos, lavarlos y picarlos.

Incorporar todo lo picado, excepto la cebolla a la olla con el caldo.

Cocer tapado a fuego suave durante 15 minutos.

NGREDIENTES

 ¡1/2 k de almeja
 ¡1/2 k de langostino
 ¡1/2 de calamares
 ¡1/2 k de rape
 ¡1 ramita d eapio
 ¡200 g de zanahorias
 ¡1/2 pimiento rojo
 ¡1 pimiento verde ... (ver texto completo)

Lavar las almejas y ponerlas en un cazo al fuego con 1 taza de agua hasta que se abran.

Colarlas por un colador fino, reservar el caldo y separar las almejas de las conchas.

Cocer los langostinos en una cacerola con 1 litro de agua y sal, durante 2 minutos.

Colar y reservar el caldo.

Cuando los langostinos pierdan el exceso de calor, aplastar las cabezas en un poco del caldo, pasarlo por un chino y agregar al resto del caldo.
... (ver texto completo)