Humor

¿Con Cual Me Caso? - Mujeres

Esta era una chica, que estaba indecisa, porque no sabía con cuál de los dos pretendientes casarse. Uno es un contador y el otro es un militar. Al verse con la duda, le pregunta a su madre, " ¿Con cuál de los dos me caso, mamá?"

"No lo pienses dos veces hija. Cásate con el militar, que es el que te conviene."

" ¿Por qué dices eso, mamá?"
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Humor

No Basta

"El saber no es suficiente, debemos aplicarlo. El desear no es suficiente, debemos hacerlo."

- Goethe -

William James

1842-1910. Psicólogo y filósofo estadounidense.

Libros de William James

Cuando debemos hacer una elección y no la hacemos, esto ya es una elección.

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No hay mayor mentira que la verdad mal entendida.

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El hábito es el enorme volante de inercia que mueve a la sociedad, su más valioso agente de conservación.

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El principio más profundo del carácter humano es el anhelo de ser apreciado.

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El pesimismo conduce a la debilidad; el optimismo al poder.

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El arte de ser sabio consiste en saber a que se le puede hacer la vista gorda.

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Todos nuestros ideales científicos y filosóficos son altares a los dioses desconocidos.

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La prueba de toda verdad reside, sencillamente, en su eficacia.

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Frase del día

Todos nuestros ideales científicos y filosóficos son altares a los dioses desconocidos.
William James

Buenos días a todos los amigos del foro, os saludo con una mañana soleada pero fría -1ºde temperatura, y os deseo que todos paséis un hermoso día, y a todos los habitantes de este hermoso pueblo, les deseo que pasen unas fiestas extraordinarias,
saludos cordiales.

Flan de manzanas

Ingredientes:

1 kg. de manzanas verdes
jugo de 1 limón
200 gramos de azúcar
4 yemas
4 claras
1 cucharadita de canela en polvo
1 copita de Calvados
1 vaso de agua

Para decorar:

1 manzana verde
crema chantilly

Preparación:

Pelar y cortar en cuartos las manzanas. Retirarles las semillas y colocarlas en una cacerola junto con el jugo de limón y el vaso de agua.
Cocinar las manzanas hasta que estén tiernas, escurrirlas y realizar un puré. Reservar.
En un bol, batir las yemas con 100 gramos de azúcar a punto blanco y agregar el puré de manzanas reservado.
En otro bol, batir las claras hasta que estén espumosas y sin dejar de batir, agregar el resto del azúcar en forma de lluvia. Seguir batiendo hasta obtener un merengue firme. Agregar a la preparación de yemas con movimientos envolventes. Perfumar la preparación con canela y la copita de Calvados.
Acaramelar una budinera y verter la preparación. Cocinar en horno moderado a Baño de María durante 45 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Para decoran cortar en gajos finos una manzana verde y realizar copetes con crema chantilly. ... (ver texto completo)

Bacalao al pil pil,

Ingredientes para 4 personas,
4 tajadas de bacalao, aceite, 2 cabezas de ajos, y guindillas para la decoración,

Elaboración,

remojar el bacalao 24 horas cambiando el agua cada 8 horas, escurrirlo quitándole las espinas, poner al fuego una cazuela de barro con abundante aceite y ajos, los ajos dorados se retiran y se coloca el bacalao con la piel hacia arriba, para un buen bacalao bastan 15 minutos de cocción, se retira el aceite y se bate el bacalao moviendo la cazuela ... (ver texto completo)

recetas de cocina,

primer plato

Macarrones Gratinados.

Ingredientes

500 gr. de macarrones o plumas.
500 gr. de salsa boloñesa. ... (ver texto completo)

Fabulas

La lámpara

Borracha de aceite una lámpara y lanzando una luz poderosa, jactábase de ser más brillante que el sol. Pero en eso sopló un fuerte viento y se apagó enseguida. Alguien volvió a encenderla y le dijo:

-Ilumina, lámpara, pero cállate: el resplandor de los astros nunca se eclipsa tan facilmente como el tuyo.

Nunca nos jactemos como si fuera de nuestra propiedad aquello que no depende de nosotros.

Cuando Marcan Cero - Chistes Cortos

¿En qué se parece una maestra y un termómetro?

En que cuando los dos marcan cero, todos tiemblan.

Mi Nieto Diploma - Niños

Una señora tenía un nieto al que llamaba Diploma. Diploma para acá, Diploma para allá, Diploma ven acá.

Un día alguien le preguntó, "Señora, ¿Por qué llama usted Diploma a ese niño?"

Ella le contestó, "Porque mandé a mi hija mayor a estudiar a la ciudad y eso fue lo que me trajo."

Ama Lo Que Tienes

Si no tienes lo que amas, ama lo que tienes.

Alfajores con dulce de leche

Ingredientes

1 taza de harina.
1 taza de maicena.
1/2 taza de azúcar.
1,5 cucharadas de polvo de hornear.
Ralladura de cáscara de limón.
150 grs. de manteca.
1 huevo.
Dulce de leche, coco rallado.

Elaboracion

Mezclar los ingredientes hasta que quede una masa suave, estirar la misma no muy fina. Cortar discos de la medida que prefiera. Cocinar en horno caliente alrededor de 8 minutos. No hay que dejar dorar. Unir de a dos tapas con dulce de leche, y luego, nivelar el excedente con coco rallado. ... (ver texto completo)

recetas de cocina

2º plato

Congrio de Domingo,

Ingredientes para 4 personas,

1 kg de congrio, 200 gramos de harina, 1 decilitro de aceite, una cebolla grande, 1 diente de ajo, perejil, azafrán en rama y un pimiento morrón,
... (ver texto completo)

Recetas de cocina,

primer plato.

Espinacas con Bechamel

500 gramos de espinacas congeladas
150 gramos de jamón serrano en taquitos
2 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva ... (ver texto completo)