¿En cuantas
casas cuelgan estas rastras? y ¿aquellas que ponían de ciruelas envueltas en papel de periodico?.
Hemos descubierto que cuando los tomates no maduran ya por el frio, (cosa que ocurre ya si no se han helado)... verdes se envuelven uno por uno en papel de periódico bien cerrados y maduran dentro, el año pasado tuve yo en
Navidades, tomates de la
huerta, la piel se queda un poco mas dura pero se pueden pelar. A ver si os sirve.
Es época de conservas y seguro que en
Cordovín se sigue haciendo
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