Pasando un buen rato, CORDOVIN

Cordovinach@s y allegad@s
(12 de Marzo de 2011)
Daria Benes que pases un fantastico dia de cumpleaños.
Lourdes Martinez
Rosa la fabada tienes muchas recetas en internet y todas válidas.... pero lo más importante es que el agua de ponerlas a remojo sea blanda, que las fabas sean del año, que no te las vendan viejas y como dirian los asturianos que el resto de los ingredientes sean asturianos (chorizo, morcilla y panceta).
Ingredientes fabas, cebolla, ajos, chorizo, morcilla, panceta y 2-3 horas de cocción)
Hola cordovinachos, estoy de acuerdo, esa fabada tiene una pinta hummm!
Es un plato que siempre he querido hacer pero sin exito. Por eso si podeis poner la receta, mil gracias. Ese colorcillo es de chorizo?
Buen provecho? Saludos.
Darí Benés y resto de la familia Martínez De Pablo....+- unas cincuenta personas este año.
Como me he enterado de que anoche celebrasteis esa cena anual, me imagino que podreis poner alguna foto del evento, entre tantos alguno habrá llevado una cámara, es dificil juntar a tantos miembros de una familia descendientes de Cordovín os esperamos.
Hola Jose, que buena pinta tiene ese rancho, y bien parece que huele. Aunque sea un poco fuerte, tambien ayuda a quitar el frio.


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