Rosa, na había visto tu mensaje.
Yo prefiero hervir el limón y canela, al final añadir el azucar para que ayude a disolverlo; colar exprimiendo el limón y añadir al vino. Una vez frío, a beber.
Gracias Nacho, asi lo hare, proximamente tengo otra pequena ocasion, y hare los diferentes metodos para ver cual de ellos se lleva el premio.
Un saludo
Hola Nacho, mi pregunta sobre el zurracapote para el mismo dia:*
Cuando hierves el agua con la canela, echas tambien el azucar a hervir y el limon, o por el contrario los echas cuando ya el agua con la canela se ha enfriado? Gracias
Rosa, na había visto tu mensaje.
Yo prefiero hervir el limón y canela, al final añadir el azucar para que ayude a disolverlo; colar exprimiendo el limón y añadir al vino. Una vez frío, a beber.
Que casualidad, poniendo el mensaje a la vez... bueno Teo no seas tan tiquis.... en Cordovin, se sabe que estamos protegidos muy bien y tenemos un microclima distinto a los pueblos vecinos (de ahí que muchas veces graniza en ellos y no en Cordovin) pero la ermita con S. Cristóbal por muy autobesero que sea, seguro que ayuda... pues quien lo eligió, patrón de chóferes........ los de Cordovin... lo nombran y dejan de guardian todos los años, junto con S. Isidro
Bueno y las setas que? las dos bonísimas ... (ver texto completo)
Teo, los del pueblo siempre se quitan méritos del buen trabajo que hacen con las viñas y se apoyan en la ayuda de nuestro patrón S. Cristobal y sin quita mérito a este último yo creo que en ese valle están los espíritus de Berceo y S. Millan que fueron los primeros que les hicieron ver la importancia que tenia su trabajo. Por cierto Alvaro he visto el primer brote
¡Inma! con todos mis respetos; San Cristobal para mí, no constituye la parabola de la vid, me refiero a la muy buena cosecha que Ustedes puedan recojer, San Millán nada tiene que ver con el sarmiento, como San Cristobal Autobusero, yo ni pongo ni quito méritos, me limito que los espiritus no los creamos nosotros.
Venga un saludo.
¡Estaís muy fijos los dos, Charly y Toño! (Aparte de la foto) ¿Toño busca en mi foro a tu suegro Sixto y comentame estamos en San Sebastián hace unos años? Saludos
No caigo Inma, ya nos irás diciendo.
Lourdes es Eliseo hermano de Sole, esta madre de Rosa Mari, vivían en la casa que había en la calleja que había en la anterior casa de (Rosario y Vicente) hacia tu casa......... sabes ya quien es?
No caigo Inma, ya nos irás diciendo.
Nunci has subido a saludar a San Cristobal eh...
María otra que nos pica con el Arco iris... pues a buscar laolla....
Vale me mojo, al fondo la bodega "altona" dominando, y en primer plano los cerezos de Amando.
hola lourdes; ese camino que se ve es el camino del "prao", un poco mas a la izquierda de la foto estaria el pozo de la cerrada.
saludos.
p. d. la receta de inma en cañas, esta muy subida de azucar.
Toño me pasa como a Inma que nunca he hecho zurracapote y además también hace bastante tiempo que no lo pruebo pues todas las Semanas Santas acabo en Asturias desde hace varios años.
Las vistas panorámicas solamente puedo admirarlas, de las ubicaciones nada de nada.
Que donde esta? Delante de la cámara y de la fotógrafa....., seguro que tu, muy bonita, a que los expertos la aciertan.

Me parece que este paisaje tan bonito, se ve desde la zona de la ermita, carretera de alesanco (bodega de mis primos) hacia badaran
María, es preciosa, mira a ver si es el final en algún punto de Cordovin, pues Lourdes dice que es metáfora, pero yo creo que es porque no han buscado bien....... mira que si encuentran esa olla?
Toño, estas haciendo un reportaje precioso de ANTES::: Y:: AHORA, yo las voy a ordenar seguidas a ver que solución le dais al sitio
hola lourdes; ese camino que se ve es el camino del "prao", un poco mas a la izquierda de la foto estaria el pozo de la cerrada.
saludos.
p. d. la receta de inma en cañas, esta muy subida de azucar.
Toño con la mía colesterol a tope, el azucar mas el vino........

Bueno en serio, la receta hacéis la de Nacho y a mi como me gusta es hirviendo en agua: el limón, la canela y el azucar. dejar hervir un buen rato para que suelten los jugos, cuando se ha enfriado se junta con el vino y se estruja bien el limón y canela en una malla que se puede dejar (esta) dentro del recipiente un día para que de mas sabor, bueno espero que quede claro, yo no he hecho en mi vida, en casa se hizo siempre (mi madre,) ... (ver texto completo)
hola lourdes; ese camino que se ve es el camino del "prao", un poco mas a la izquierda de la foto estaria el pozo de la cerrada.
saludos.
p. d. la receta de inma en cañas, esta muy subida de azucar.