Casa vacas, REDUEÑA

¿Se sigue viviendo de la ganadería?
En una zona de valles encajados, al norte de Madrid, se encuentra el municipio de Redueña. Su entorno, que presenta una orografía muy plegada, está situado al comienzo de las estribaciones de la Sierra de La Cabrera, dentro de la Sierra de Guadarrama. Las principales alturas son el monte de Redueña, el Pico del Regalo (941 m.), el alto de los Pezuelos y, al norte, El Portachuelo. La población se asienta en una plataforma compuesta por sendos barrancos: el del Chorrilo y el del Moral.

El único...