Xistiendo además un taller de calados en el centro histórico de la ciudad, por limitarnos a las actividades en la zona baja. Sin embargo, el recorrido por el municipio se completa con la zona alta, comunicada por la carretera que parte desde la ermita de SAN ISIDRO el Viejo (primera fundación en el siglo XVII). Cerca de este punto de partida se encuentra Reptilandia , con su completa representación de reptiles y otros animales. La carretera hacia la zona alta ofrece, junto a la particularidad de su paisaje, unas panorámicas de la zona costera del municipio y unas atractivas vistas del Teide. Su paisaje mantiene los cultivos tradicionales de papas, cereales, frutales y millo, completándose con la ganadería (principalmente ovejas), al ser la parte de Canarias que posee los mejores pastos. Desde antiguo son famosos sus quesos artesanales, ya cantados por José de Sosa, Viera y Clavijo, Madoz y Verneau (siglos XVII. Cueva de El Retamar, Barranco Hondo de Arriba y Barranco Hondo de Abajo. Este último fue declarad ...
