Calle de la Escalerilla de
Piedra.
La pequeña calle de la Escalerilla de Piedra une el
Arco de Cuchilleros con la
plaza Mayor.
Madrid.
Este es uno de los
rincones más curiosos y pintorescos de la ciudad. La Escalerilla de Piedra nos da una idea del desnivel existente entre la plaza Mayor y la cava de
San Miguel, pues en la parte baja de sus
edificios, como os comenté anteriormente, discurre la antigua
muralla de Madrid. En el inicio de la
escalera hay un saliente protegido por una barandilla que nos recuerda a los
púlpitos de las
iglesias. Este saliente era conocido antiguamente por el “pulpitillo” ya que, según dicen, y desde allí, el fraile Antonio, del cercano
convento de San Gil, incitó a los madrileños a rebelarse contra la opresión de los franceses el 2 de mayo de 1808. Y parece ser, que ese fue el origen que dio lugar a la Guerra de la Independencia
El arco de Cuchilleros es uno de los diez accesos de la Plaza Mayor de Madrid.
La considerable altura de este arco se debe al gran desnivel que existe entre la Plaza Mayor y la antigua Cava de San Miguel.
El origen de su nombre está en la calle de Cuchilleros a la que da salida, y en la que estuvieron los talleres del gremio de cuchilleros que suministraban sus artículos al gremio de carniceros concentrados en el interior y aledaños de la plaza Mayor.
La parte baja de estos edificios se dice que es parte de la antigua muralla de Madrid.
En la actualidad, tanto la Plaza Mayor como el arco y calle de Cuchilleros son un destacado punto turístico de la capital de
España, en los que están ubicados numerosos
restaurantes y
bares típicos. Entre ellos se pueden citar el
restaurante Sobrino de Botín, que figura en el Libro Guinness de Récords por ser el restaurante más antiguo del mundo, puesto que fue fundado en 1725.
Bajo las
escaleras de piedra del Arco de Cuchilleros se encuentra el
mesón Las
Cuevas de Luis Candelas, llamado así en
homenaje al célebre bandolero madrileño.
Como dato curioso, el Arco de Cuchilleros, que tal vez es el acceso más conocido a la plaza Mayor, es, sin embargo, el único arco que no es visible desde la plaza, ya que lo ocultan los
soportales de ésta y la calle de la Escalerilla de Piedra.