Muchas felicidades por los santos y los cumples a todos los que me he perdido, llevo unos cuantos días sin entrar por aquí, debido a asuntos que me han tenido entretenida, pero ya estoy de vuelta.
Buenas noches a todos.
Este 1 de octubre viene cargado de cumples.
Si, es el cumple de mi nieta y el mio propio. LIBRA; supuestamente signo de los/as equilibrados/das
Saludos a tod@s, hasta otro rato
¿Por qué cada vez hay más gordos? La respuesta convencional a esta pregunta pone siempre el foco sobre los afectados. Comen mucho. No tienen fuerza de voluntad. No hacen ejercicio. Es genético. ¿Pero explica esta lectura el aumento galopante del sobrepeso? ¿Por qué en un mundo lleno de gimnasios, de dietas y de productos light, que lleva 30 años en permanente pelea contra las lorzas, la obesidad mata ya a más gente que el hambre? Si es una cuestión de predisposición individual a engordar, ¿por qué la plaga afecta a muchas más personas que en el pasado?
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Fed up, un documental estrenado hace unos meses en EEUU que se acaba de lanzar en vídeo, apunta a la industria alimentaria como responsable directo de la epidemia. La película defiende que las grandes marcas de comida han regado sus productos con un ingrediente que intensifica el sabor y logra que sean más placenteros, a la vez que nos crea múltiples problemas de salud: el azúcar.
Si lo tomas en cantidades moderadas (seis cucharaditas diarias para las mujeres; nueve para los hombres, según la American Heart Association), el azúcar no es dañino. El problema es que no sólo te lo pones en el café, sino que lo consumes muchas veces sin saberlo en refrescos, dulces, bollería, zumos, aperitivos, salsas, cereales, lácteos, helados, preparados cárnicos, precocinados y demás compañeros de supermercado elaborados por las susodichas empresas. Unos Frosties, un zumo de naranja, una Coca-Cola, un Nestea, un poco de Nutella y una pasta con una salsa de bote pueden disparar tu tasa con facilidad hasta las 40 cucharaditas en un día, sin cometer grandes excesos. Y eso es entre cuatro y siete veces más de lo recomendable. ... (ver texto completo)
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Fed up, un documental estrenado hace unos meses en EEUU que se acaba de lanzar en vídeo, apunta a la industria alimentaria como responsable directo de la epidemia. La película defiende que las grandes marcas de comida han regado sus productos con un ingrediente que intensifica el sabor y logra que sean más placenteros, a la vez que nos crea múltiples problemas de salud: el azúcar.
Si lo tomas en cantidades moderadas (seis cucharaditas diarias para las mujeres; nueve para los hombres, según la American Heart Association), el azúcar no es dañino. El problema es que no sólo te lo pones en el café, sino que lo consumes muchas veces sin saberlo en refrescos, dulces, bollería, zumos, aperitivos, salsas, cereales, lácteos, helados, preparados cárnicos, precocinados y demás compañeros de supermercado elaborados por las susodichas empresas. Unos Frosties, un zumo de naranja, una Coca-Cola, un Nestea, un poco de Nutella y una pasta con una salsa de bote pueden disparar tu tasa con facilidad hasta las 40 cucharaditas en un día, sin cometer grandes excesos. Y eso es entre cuatro y siete veces más de lo recomendable. ... (ver texto completo)
Me preparo un lío con lo de estofar, saltear y pochar que no os imagináis
Pues vamos a hacer a su salud una receta con espinacas estofadas y garbanzos.
Ahí os dejo el enlace:
Ahí os dejo el enlace:
Felicidades a tod@s los que cumplen años: a Charo, Victor, Miguel
Hechas las primeras diligencias, que decía mi abuela paterna, vamos con las geras. Además hoy también es mí primer día de trabajo en la UVI y estoy un poco atacada.
Y si la memoria no me falla también es el cumple de Miguel el de Loly. Felicidades majo!
El de mí amiga Charo, que además hoy le habrá tocado madrugar un poco más. Suerte en tú nueva ubicación y muchisimas felicidades guapa.
El de mi hijo Víctor, que hoy cumple treinta años.
Este 1 de octubre viene cargado de cumples.
Empezamos nuevo mes y aunque el refranero nos previene en contra suya: Octubre mes de historias y deja malas memorias. También es un mes de nuevos retos y propósitos.