TARTA DE CHOCOLATE.
Ingredientes: 310 grs. de chocolate negro con el 70% de cacao.
y 180 grs. más para la cobertura.
10 huevos.
Recubrimos un molde redondo con papel para horno, cuidando que sobresalga un poco del molde.
Ponemos el horno a calentar a 250º.
Desleimos con calor los 310 grs. de chocolate.
Separamos las claras de las yemas y las montamos a punto de nieve.
En el bol del chocolate desecho, añadimos poco a poco las yemas y mezclamos bien. Añadimos a la mezcla las claras a punto ... (ver texto completo)
¡Eso sí que es echarle huevos!
Es que con el Grey y con san Valentín no piensa uno más que en desear, coñe.
Como ya va siendo horica de ir cerrando no se vaya a presentar algún engorro de última hora, aprovecho para desearos, así, en general. Y, en particular, un buen fin de semana.
Pues huele que alimenta. Y a estas horas...
Como veréis no lleva ni azúcar ni harina. Por eso no engorda. Pero está muy buena.
TARTA DE CHOCOLATE.
Ingredientes: 310 grs. de chocolate negro con el 70% de cacao.
y 180 grs. más para la cobertura.
10 huevos.
Recubrimos un molde redondo con papel para horno, cuidando que sobresalga un poco del molde.
Ponemos el horno a calentar a 250º.
Desleimos con calor los 310 grs. de chocolate.
Separamos las claras de las yemas y las montamos a punto de nieve.
En el bol del chocolate desecho, añadimos poco a poco las yemas y mezclamos bien. Añadimos a la mezcla las claras a punto ... (ver texto completo)
Os voy a poner la receta, que coño....
Yo ya estoy calentando motores, mejor dicho horno, y acabo de hacer una tarta de chocolate impresionante. Además es de las que no engordan. Según la dieta de Montignac, tien el índice glucémico muy bajo y te la puedes comer entera que no engorda.
Pues sí, y encia de ser el día de la infidelidad es viernes y 13. Algunos hoy no habrán nio salido de casa.
Pero, mientras llega, tenemos un viernes antes de entrar en ayunos y abstinencias. Conque, venga, sigamos el consejo de Madrileña, y rasquémonos hasta que nos hagamos surco.
Va oliendo a cera e incienso.
Mediados de febrero, como quien dice, y en vísperas de cuaresmas.
Buenos días. En Malva 1º, en Malpartida 3º y en Oimiakon -29º. Ya salen a la calle sin chalina.
¡Salud! Y ya sabéis, que comer y follar, todo es empezar ¿O era rascar?
Madrid, Barcelona y Valencia, las más infieles. Seguidas de Sevilla, Palma de mallorca y la que más ha sorprendido... Pontevedra. Zamora no aparece ni como muy, poco o nada infiel.