Ya que estoy metido en harinas, os doy la receta.
Un puerro, un pimiento verde y otro rojo rehogados en la fuente. Después le añado un puñico de guisantes, tres lonchas de jamón picadito y rehogo el arroz con una cucharadita de pimentón.
Después le voy echando agua calentada en el microondas y dándoles vueltas. A media cocción le echo otras tres lonchitas de queso semicurado bien picaditas y sigo añadiendo agua y removiendo hasta que está hecho el arroz. Mejor dejarlo más caldosito que seco y ¡mu superior!. Plato único.
Un puerro, un pimiento verde y otro rojo rehogados en la fuente. Después le añado un puñico de guisantes, tres lonchas de jamón picadito y rehogo el arroz con una cucharadita de pimentón.
Después le voy echando agua calentada en el microondas y dándoles vueltas. A media cocción le echo otras tres lonchitas de queso semicurado bien picaditas y sigo añadiendo agua y removiendo hasta que está hecho el arroz. Mejor dejarlo más caldosito que seco y ¡mu superior!. Plato único.
