MALVA (Zamora)

Mjl: Me río sola, de pensar que a mi esposo y a mi, nos pasó de dormirnos antes que nuestros hijos. Fatal.

Iam, no sé si estás por ahí. Yo mañana no trabajo y como es la noche de Reyes voy a estar atareada primero con la Cabalgata que sale como a las 19h. Por cierto que no sé de donde sale, otros años lo hacía al lado de mi cas pero ahora mi calle está en obras. Después habrá que colocar los zapatos, una vez limpios y preparar unos vasitos de leche para los 3 reyes, algún dulce y agua en la terraza para los camellos. Otras familias les dejan copas de jerez u otra bebida con alcohol pero aquí queremos ... (ver texto completo)

Hola Iam, que bueno que estés por aquí. Yo conocí al armadillo el año pasado por un trabajito que tuvo que llevar a clase mi niña sobre animales que no existen en Europa y recordaba que lo llamaban mulita y que los mas frecuentes son los de 9 bandas o algo así.
A mi de pequeña me aterrorizaba que mataran cualquier animal: pollos, gallinas, conejos, pichones, cerdos... Recuerdo que llamaba a mi pobre madre ¡asesina!

Hasta mañana Heli, que descanses que mañana tendrás que trabajar.

Vienen muchos europeos de cacería turística.
En la zona de el departamento de Rocha, que están los famosos Palmares de Butiá y existen zonas en que por sus características suelen ser muy buenos cotos de caza para el jabalí, ya que son prácticamente impenetrables. Es una cacería muy peligrosa.

El jabalí y las palomas en general, son plaga nacional.
Sobre todo la palomas europeas

Gracias por la aclaración, iam. Es que, por su aspecto no parece comestible. Tengo que dejar el ordenador. Besos, hasta mañana.

I es muy peligrosa su caza sobre todo por las víboras ya que en semana Santa o de Turismo cae en marzo o abril.
Aquí las víboras hibernan en los meses que no tienen R.

Os tengo que dejar, hasta mañana.

La Mulita, armadillo o tatú-eté
(Dasypus septemcinctus)

Familia: Dasypodidae
Su cuerpo está cubierto por una caparazón oscura con un montón de placas óseas y rígidas que en el centro tienen más bandas móviles.
Su caparazón es de color pardo oscuro y está dividido en tres secciones: una recubre la cabeza, otra la zona escapular y la última la región pélvica.

La parte inferior del cuerpo, las patas y la cola están recubiertas de escamas y pelos duros escasos.
Mide entre 25 y 50 cm. y pesa ... (ver texto completo)

A mi si que me dan lástima los corderos, pero están tan ricos, que a ver cómo no los pruebas. Me daba mucha pena del que me regalaban mis tios pastores, unos días antes de Navidad, porque después de haberlo medio criado, me encariñaba con él y no quería que me lo mataran.
Pero, sin duda, lo más impresionante fue ver matar, en un matadero, unos 200 corderos en menos de 5 minutos y sin oir ni un simple balido. Pobres animalitos.

¿Pero son comestibles los armadillos o llamais así a algun otro animal? ¿Es el que aparece como armadillo en el google o te refieres a otro?.

Hola iam: me alegro de saludarte, ahora que tengo un ratito para entrar en el foro. Por aquí, ya casi no probamos la liebre, salvo que te invite algún cazador, en la temporada de caza (otoño-invierno). Se prepara con arroz, con patatas, con alubias.

También esta prohibido la caza de mulitas (armadillos) que según decían, que era para chuparse los dedos. Nunca comí, me daban mucha lastima decían que cuando las cazaban, cuando las sacaban de sus cuevas a mano y ayudados con perros, ponían sus patitas delanteras en posición de rezar, o suplicar.

También están muy ricas las ensaladas de canónigos y las patatas fritas que pone.
El restaurante está subiendo de la estación de tren a las Tres Cruces, a la derecha.