bajando a la virgen
Hola Montse: la leche frita la hace mi madre y está riquísima, yo también la he hecho, ya me dirás que tal te sale. En cuanto al gazpacho salmantino está tambien muy bueno y no puede ser más sencillo de preparar, mi padre lo pedía tambien en imvierno para tomar el pan blandito, y desde luego no se pasa por la batidora, un besote
ARROZ CON LECHE (E MI HERMANA CRUZ)

Ingredientes:

1 litro de leche entera (si fuera de oveja sería extra)
100 gramos de arroz
100 gramos de azúcar
cáscara de medio limón
canela en rama
canela molida ... (ver texto completo)
uhhhhhhhhhh que rico el gazpacho, a mi padre le encantaba, buenísimo para el calor
Carmen, buenos días. nos estamos endulzando con tu receta.
Yo la leche frita la hice sólamente una vez, me quedó muy rica, pero siempre es mi madre la encargada de esas cosa y no he vuelto a hacerla.
Os tengo que poner como se hacían los rabos de las corderas, ya se que ahora es dificilísimo hacer esta receta porque no hay rabos, pero por tenerla.
uhhhhhhhhhh que rico el gazpacho, a mi padre le encantaba, buenísimo para el calor
LA RECETA.

GAZPACHO SALMANTINO AL ESTILO DE MALVA

Ingredientes:

- Pan del día anterior, y si es de hace tres mejor.
-  2 Ajos.
- ½ cebolla grande (ENTERA SI ES PEQUEÑA).
- Aceite, sal y vinagre al gusto. ... (ver texto completo)
habrá que pasarlo por el chino ó se come a tropezones?
Buenos días: Esta es la receta de la leche frita de mi madre Enervina:

LECHE FRITA

Ingredientes:

Un cuartillo de leche (1/2 litro de leche) fría

4 yemas
... (ver texto completo)
Voy a copiarla y este fin de semana la hago. La receta de mi madre creo que está en malva, tengo que compararla y si es de diferente manera la `pongo también.
LA RECETA.

GAZPACHO SALMANTINO AL ESTILO DE MALVA

Ingredientes:

- Pan del día anterior, y si es de hace tres mejor.
-  2 Ajos.
- ½ cebolla grande (ENTERA SI ES PEQUEÑA).
- Aceite, sal y vinagre al gusto. ... (ver texto completo)
Buenos días, por decir algo, por que hace un frío que pela.
Yo también ando detras de una receta, cuando la termine la pondré.

Salud.
Buenos días: Esta es la receta de la leche frita de mi madre Enervina:

LECHE FRITA

Ingredientes:

Un cuartillo de leche (1/2 litro de leche) fría

4 yemas
... (ver texto completo)
Buenos días. Hace un frío que pela. Menuda helada
ROMANCE VI

Al llevar la cruz a cuestas

La leña del sacrificio
lleva el obediente Isaac,
aunque no ha de bajar ángel
a detener a Abraham.
Que el puro y manso Jesús
que el Bautista en el Jordán ... (ver texto completo)
Mas el descomedimiento
de esa gente desleal,
atropellará furioso
vuestra santa honestidad.
Mejor es, alma, que vos
con vuestra cruz le sigáis,
porque quien tras el la lleva
ese le viene a ayudar.
Que si de vuestros pecados
el peso a la cruz quitáis, ... (ver texto completo)
Cególe el polvo los ojos,
si el sol se puede cegar
la boca de sangre llena
se estampó en un pedernal.
Suspira el manso cordero
y ayuda pidiendo está,
y a palos, golpes y coces
le vuelven a levantar.
Como tiraban la soga
volviendo el cuerpo hacia atrás,
miró al cielo enternecido,
pero vióle sin piedad. ... (ver texto completo)
Mucho la pesa la cruz,
los pecados mucho más,
con ellos ha dado en tierra
pues no les puede llevar.
Llevadlos, Jesús querido,
que si vos no les lleváis,
esclavos seremos todos
del tirano Leviatán.
Cayó Cristo y por la frente
con el golpe desigual ... (ver texto completo)