TIERRA DEL VINO- RUTA DEL VINO DE TORO::
PÀGINA Nº 9
Bodega Valbusenda
Antes te hablamos del hotel, recomendación de oro entre las mejores cosas que ver y hacer en una Ruta del Vino de Toro en 1 o 2 días. Pero además del hotel, tienen bodega y un jardín ampelográfico de lo más curioso. Ah, espera, ¿Qué no sabes cómo es un jardín así? Si te sirve de consuelo, nosotros, antes de visitarlo, tampoco. Pero ya no se nos olvida, porque resulta de lo más curioso. 260 variedades de uva diferentes de todo el mundo que puedes ver mientras paseas entre viñedos.
Además puedes hacer la visita a la bodega y como nosotros, una cata de sus vinos, ¡con chocolate! Te aseguramos que es una manera de lo más sorprendente de apreciar sabores y olores. Ya nos dirás, ya.
Bodega Valdigal
Si hasta ahora entre las mejores cosas que hacer en Toro en un fin de semana te hemos hablado de visitas a bodegas que pueden resultar muy originales, en este caso el encanto está precisamente en ver cómo es una bodega tradicional. Auténticas galerías bajo tierra de las de toda la vida, de cuando la gente hacía (y todavía en muchos casos siguen haciendo) su propio vino en casa.
Como curiosidad viajera, te diremos que el Ayuntamiento de Toro tiene catalogadas más de 250 bodegas como ésta, la mayoría particulares.
En Valdigal, además de elaborar su propio vino, hacen visitas guiadas y una degustación al final con aperitivo de la tierra, en un ambiente casi familiar.
✎ Importante: La temperatura se mantiene estable todo el año, en torno a los 16 grados, con lo que si la visitas en verano, lo suyo es que lleves algo de abrigo para no pasar frío.
Hacen visitas los viernes, sábado y domingo, siempre bajo reserva hasta completar aforo.
Más cosas que hacer en Toro en un fin de semana
Además de visitar bodegas, que parece que es el único plan en el que piensas en principio, en Toro tienes otras opciones que hacer y que también nos gustaron un montón:
Visitar una quesería en Toro: Quesos Chillón
Empresa familiar fundada en 1890 y único museo oficial del queso en Castilla y León. Entre sus logros, tienen el único queso del mundo de leche cruda con más de 3 años de curación, y como curiosidad viajera, un queso con patente internacional macerado en vino tinto de Toro.
En el museo puedes conocer la historia de las 4 generaciones de la familia Chillón que se han dedicado al negocio desde que se fundó hasta hoy, pero también aprender algo más sobre el pastoreo y cómo se hacen (y hacían) los quesos. Puedes ver, desde los cinchos de esparto que se usaban hace años, a la pieza que más nos llamó la atención a nosotros: una prensa hecha en tiempos de escasez con piedras y patas de una silla.,, NAZARIO MATOS..
PÀGINA Nº 9
Bodega Valbusenda
Antes te hablamos del hotel, recomendación de oro entre las mejores cosas que ver y hacer en una Ruta del Vino de Toro en 1 o 2 días. Pero además del hotel, tienen bodega y un jardín ampelográfico de lo más curioso. Ah, espera, ¿Qué no sabes cómo es un jardín así? Si te sirve de consuelo, nosotros, antes de visitarlo, tampoco. Pero ya no se nos olvida, porque resulta de lo más curioso. 260 variedades de uva diferentes de todo el mundo que puedes ver mientras paseas entre viñedos.
Además puedes hacer la visita a la bodega y como nosotros, una cata de sus vinos, ¡con chocolate! Te aseguramos que es una manera de lo más sorprendente de apreciar sabores y olores. Ya nos dirás, ya.
Bodega Valdigal
Si hasta ahora entre las mejores cosas que hacer en Toro en un fin de semana te hemos hablado de visitas a bodegas que pueden resultar muy originales, en este caso el encanto está precisamente en ver cómo es una bodega tradicional. Auténticas galerías bajo tierra de las de toda la vida, de cuando la gente hacía (y todavía en muchos casos siguen haciendo) su propio vino en casa.
Como curiosidad viajera, te diremos que el Ayuntamiento de Toro tiene catalogadas más de 250 bodegas como ésta, la mayoría particulares.
En Valdigal, además de elaborar su propio vino, hacen visitas guiadas y una degustación al final con aperitivo de la tierra, en un ambiente casi familiar.
✎ Importante: La temperatura se mantiene estable todo el año, en torno a los 16 grados, con lo que si la visitas en verano, lo suyo es que lleves algo de abrigo para no pasar frío.
Hacen visitas los viernes, sábado y domingo, siempre bajo reserva hasta completar aforo.
Más cosas que hacer en Toro en un fin de semana
Además de visitar bodegas, que parece que es el único plan en el que piensas en principio, en Toro tienes otras opciones que hacer y que también nos gustaron un montón:
Visitar una quesería en Toro: Quesos Chillón
Empresa familiar fundada en 1890 y único museo oficial del queso en Castilla y León. Entre sus logros, tienen el único queso del mundo de leche cruda con más de 3 años de curación, y como curiosidad viajera, un queso con patente internacional macerado en vino tinto de Toro.
En el museo puedes conocer la historia de las 4 generaciones de la familia Chillón que se han dedicado al negocio desde que se fundó hasta hoy, pero también aprender algo más sobre el pastoreo y cómo se hacen (y hacían) los quesos. Puedes ver, desde los cinchos de esparto que se usaban hace años, a la pieza que más nos llamó la atención a nosotros: una prensa hecha en tiempos de escasez con piedras y patas de una silla.,, NAZARIO MATOS..
