Beneficios del castaño de Indias La leyenda dice que fueron los turcos los que descubrieron las propiedades del castaño de Indias. Concretamente, fue un campesino (o su hijo, dependiendo de la fuente) el que ofreció estas castañas ‘venenosas’ a su caballo, curándolo de las dolencias que padecía.
Si has leído que una infusión de castaño de Indias al día te ayudará a reducir los niveles de colesterol malo, te vas a llevar un chasco. Hasta el momento, solo hay un estudio que ha abordado este tema directamente, y no ha encontrado nada que apunte en esa dirección. Otra cosa es que estés usando el castaño de Indias para proteger tu sistema vascular. Es por ello, que al Aesculus hippocastanum se le conoce también como ‘horse chesnut’. Obviando las leyendas, lo cierto es que hay estudios suficientes para tener en consideración el fruto de este árbol. Tomado en forma de comprimido, de extracto diluido en agua o de infusión de la castaña machacada (a la antigua usanza), parece que el castaño de Indias tiene efectos significativos en nuestro organismo. La cuestión es en qué nos ayuda
Si has leído que una infusión de castaño de Indias al día te ayudará a reducir los niveles de colesterol malo, te vas a llevar un chasco. Hasta el momento, solo hay un estudio que ha abordado este tema directamente, y no ha encontrado nada que apunte en esa dirección. Otra cosa es que estés usando el castaño de Indias para proteger tu sistema vascular. Es por ello, que al Aesculus hippocastanum se le conoce también como ‘horse chesnut’. Obviando las leyendas, lo cierto es que hay estudios suficientes para tener en consideración el fruto de este árbol. Tomado en forma de comprimido, de extracto diluido en agua o de infusión de la castaña machacada (a la antigua usanza), parece que el castaño de Indias tiene efectos significativos en nuestro organismo. La cuestión es en qué nos ayuda