Hola a todos los foreros y foreras ante todo buenas tardes y en especial dar las gracias a HELI por esa escrito tan bonito que a publicado con el cual me e emocionado al leerlo. Me siento muy orgullosa de que todos hableis con tanto cariño de mi familia sobre todo de mis padres os lo agradezco de corazon por que para mi son los mejorea padres que se pueden tener. Un beso para todos y me alegro de que estuviera rico ese COCIDAZOOOOOOOOOOOOOOOOO
A uno le cuesta ponerse a escribir sobre el tema por temor a pasarse en algunas cosas y a quedarse corto en otras. Además es que no hay palabras para expresar lo que se siente delante de… un humilde relleno, por ejemplo. “Contri” más si ese relleno está esperando acomodarse encima de un montón de garbanzos, adornado con unos cachos de berza. Un estudioso del arte se referiría, a un plato así, como una catedral cuyos pilares son los garbanzos, los capiteles la berza y la vidriera central el relleno. ... (ver texto completo)
Pero claro, con todo, lo mejor de los viajes es la compañía que llevas y la que te encuentras. Lo mismo da el personal del mostrador de recepción que el del ofice. No nos falta ninguna atención por su parte. Así que, Adela, Pedro, Josefa, Celia, Víctor, Fito, Carmen, Elisa, … ¡Felicidades!
Yo me pensaría mucho perderme un fin de semana de agosto en Malva con una gente tan simpática, tan guapa, tan cachonda, tan… buena gente ¡coño! Es más, deberíamos pensar en arrimar unos tamborilero de día y una discomóvil de noche a toda esta comida, bebida y buena compañía y hacemos un fiestón de aquí te espero. La inauguramos el viernes subiendo todos a Montote a danzar una “haka” y la clausuramos el domingo repitiéndola en la plaza.
A media tarde, si te dejan las carcajadas, piensas: “Tengo que sacar una semana, por lo menos, pa irme a la playa como sea. Y menos mal que dando esta miaja paseo, quemamos lo que hemos comido, que si no…”. Que si no ¿qué?. En cuanto oscurece una miaja, se presenta Adela con unas sopas de ajo, unos huevos con patatas fritas y unos cachos de chorizo de ese que lo abrazas con dos trozos de pan, del cantero, y empieza a llorar una especie de sangre divina, antes de sacar las sobras del mediodía y mandas ... (ver texto completo)
Se llega uno a cansar de dar patadas haciendo turismo pero, siendo Adela la guía, te prepara una tanda (o tunda) de postres y ya te estas levantando de la silla para seguir viendo monumentos. Yo, que lo tengo reciente, no sabría si quedarme con el Teide o con una tajada de leche frita, con la Manga del Mar Menor o con un cazo de leche de arroz, con Puerto Banús o con un soplillo... Menos mal que nadie dijo nada de los conuchos, sino todavía estamos allí arrebañando platos.
Antes de llegar a esa catedral, el plato de sopa que nos encalomamos entraba como un vino en la Plaza Mayor de Salamanca, de superior. Y al salir de ella nos vimos rodeados por un surtido de delicias de marrano, cada una de una parte distinta del pobre animal, pero a cual más apetitosa. Aquellas fuentes de carne parecían tascas del barrio viejo de alguna ciudad especializadas cada una en un pincho distinto. El tocino cocido parecía una ración de anchoas de Santoña, el entrepuesto era como un pincho ... (ver texto completo)
A uno le cuesta ponerse a escribir sobre el tema por temor a pasarse en algunas cosas y a quedarse corto en otras. Además es que no hay palabras para expresar lo que se siente delante de… un humilde relleno, por ejemplo. “Contri” más si ese relleno está esperando acomodarse encima de un montón de garbanzos, adornado con unos cachos de berza. Un estudioso del arte se referiría, a un plato así, como una catedral cuyos pilares son los garbanzos, los capiteles la berza y la vidriera central el relleno. ... (ver texto completo)
Dos grandes personas... o dos personas grandes?
Bueno madrileña me alegro hablar co tigo pero me despido porque no hago un sacramento y luego me pillan con las manos en la masa
Hasta luego vecina!
Nosotros no nos conservamos estamos vivos, solo se conservan las sardinas, los tomates..........
Bueno madrileña me alegro hablar co tigo pero me despido porque no hago un sacramento y luego me pillan con las manos en la masa
pero nosotros nos consevamos mu superior
Nosotros no nos conservamos estamos vivos, solo se conservan las sardinas, los tomates..........
Cómo no puedan ahora.
pero nosotros nos consevamos mu superior
Estos si que pueden.
Cómo no puedan ahora.
Estos si que pueden.