Hola a todos:
¡Que recuerdos las matanzas!. Cuanto me gustaban, claro que como dice mi madre, por que era una niña, pues había que trabajar mucho, pero se hacia con unión y alegría. En nuestra casa, me cuenta que ella se pasaba todo el día cocinando, y como recordareis la matanza era la mayor fiesta que reunía a familia y vecinos.
Saco el tema, por que estos días del puente estuvimos haciendo Botelos y manguilas. Creo que sabréis que las manguilas se hacían con carne de la cabeza y arroz, a mi ... (ver texto completo)
¡Que recuerdos las matanzas!. Cuanto me gustaban, claro que como dice mi madre, por que era una niña, pues había que trabajar mucho, pero se hacia con unión y alegría. En nuestra casa, me cuenta que ella se pasaba todo el día cocinando, y como recordareis la matanza era la mayor fiesta que reunía a familia y vecinos.
Saco el tema, por que estos días del puente estuvimos haciendo Botelos y manguilas. Creo que sabréis que las manguilas se hacían con carne de la cabeza y arroz, a mi ... (ver texto completo)