No estos cucurriles, pero algo similar hemos comido hoy a mediodía (boletos) como es lógico, estaban congelados y precocinados con jamón, pimientos, ajo, quizá alguna cosa mas que yo no se, (los hizo Mary Tere) Total, que estaban mucho mejor que la carne a la que iban de guarnición, lo hemos regado con una botella de sidra, que también está muy rica, esta última que hice, sin lugar a dudas, ha salido mejor que ningún otro año.
Quero dar as graciñas, os prados, touzas, leiras da Seragrande, o Avesedo, ... (ver texto completo)
Quero dar as graciñas, os prados, touzas, leiras da Seragrande, o Avesedo, ... (ver texto completo)
Desde luego, Piño, se nota que te han sabido ricas, las setas, se te ve agradecido a ellas y a las tierras que las producen y hasta a Mary Tere... ¿Qué estaban más ricas que la carne? eso seguro. Yo, si que comí setas de Lubián... Una vez, yendo para Castrelos, en terreno de Lubián, me encontré con un montón de setas. No me lo podía creer, yo creo que nunca había visto tantas juntas. Parecía el cuento de los enanitos... De Lubián, si que hay quien va a buscarlas a Castrelos, te podía dar nombres ... (ver texto completo)