A través de este foro, quiero hacer un recordatorio a este artilugio de gran utilidad formando parte de nuestro pasado pueblo de Casasola. En los años 50 del siglo xx recuerdo esos lagares sin utilizar, alguno si pero en bajo rendimiento, hulla inequívoca de que en tiempos pasados fuera casasola zona de grandes viñedos. EL LAGAR es el sitio donde se va a producir la transformación de la uva en mosto, o incluso si la elaboración continúa, este mosto en vino. El lagar de viga y piedra es un ejemplo ... (ver texto completo)