La salicaria es una planta herbácea de cepa perenne que todos los años echa vástagos nuevos; éstos, si se dan buenas condiciones de terreno, pueden alcanzar 1 ó 2 metros de altura.
El tallo es erecto y las hojas ovales, lanceoladas y opuestas, cuyas flores terminales se agrupan en espigas compactas compuestas por ramilletes de florecillas de color rojo.
El fruto es una cápsula pequeña, encerrada en el tubo del cáliz y con muchas semillas diminutas.
Se cría cerca de zonas húmedas, a orillas de ... (ver texto completo)
Lythrum salicaria L.(Salicaria, arroyuela)

Hierba perenne de la familia de las Salicáceas de hasta 1, 5 m. Tallos erectos, pilosos, acanalados. Hojas, sésiles, lanceoladas de hasta 7 cm, reunidas en verticilos de 3 u opuestas. Flores púrpura, en espigas discontinuas, purpúreo rosadas, con 6 pétalos de hasta 1, 5 cm. Al lado de las corrientes de agua o en herbazales húmedos.
Frutas y hortalizas de calidad >> Cardo de El Burgo de Osma


CARDO DE EL BURGO DE OSMA: Cualidades, fortalezas, debilidades y oportunidades: Se trata de un alimento de bajo aporte energético. Su contenido en fibra, aunque inferior al de otros
CARDO DE EL BURGO DE OSMA: Vínculo y aspectos económicos: Se conoce como un cultivo tradicional y no se han modificado las variedades ni la mayoría de las labores.

CARDO DE EL BURGO DE OSMA: Descripción, historia y distribución espacial: Planta de porte ... (ver texto completo)
Puente de Osma.

Tanto el recinto exterior del castillo como la Torre del Agua, que avanza cerca del puente hasta el borde del camino, se construyeron en la segunda mitad del siglo XV, en tiempos del obispo Montoya, aunque en la ciudad existen pruebas de anteriores fortificaciones ya en el siglo VIII.
Castillo de Osma.

Próximo al curso del río Ucero, sobre una colina cercana y asomado al famoso Puente de época romana, divisamos el antiguo Castillo de Osma que domina los alrededores de El Burgo. Su estructura es de triple recinto, si bien los dos más próximos al río prácticamente han desaparecido.
Las Murallas.

Las históricas murallas de la ciudad fueron construidas por el obispo Pedro de Montoya en el s. XV y encierra el núcleo medieval burgense. La Puerta de San Miguel, que aún se conserva, es una de las varias que permitían el acceso al recinto del burgo medieval. Cercano a ella se encuentra el Convento del Carmen, inaugurado en 1607. Guarda un espléndido órgano francés de 1875.
Hospital de San Agustín.

La fachada es la parte más interesante del edificio: sigue el modelo de palacio Casa de Austria, de tipo alcázar, con dos torres achapiteladas que flanquean el rectangular cuerpo central. En la actualidad el edificio está destinado a Centro Cultural. En él se encuentra la Oficina de Turismo.
Plaza Mayor.

La Plaza Mayor, también de aspecto porticado como la Calle Mayor, es un espacio urbano preconcebido de trazado regular y arquitectura uniforme, claramente diferenciado del núcleo medieval, donde se alzan edificios dieciochescos como el Ayuntamiento (1768) y el Hospital de San Agustín (iniciado en 1699.
Calle Mayor.

En la Calle Mayor, uno de los ejes principales del antiguo entramado urbano, se puede admirar una de las estampas más tradicionales de El Burgo de Osma: la de las antiguas casas sustentadas por soportales con columnas de piedra en toda su longitud (sólo en su lateral Este). Esta vía va desde la plaza Mayor hasta la de la Catedral.
Palacio Episcopal.

Muy cercana al recinto catedralicio, se encuentra el Palacio Episcopal (residencia del prelado oxomense), edificio caracterizado por una portada de estilo tardogótico, encuadrada en una amplia fachada de mampostería. Es la sede del Archivo Diocesano.
Catedral de Ntra. Sra. De la Asunción.

El antiguo trazado medieval se encuentra ordenado en torno a la Catedral de Ntra. Sra. De la Asunción, uno de los edificios religiosos más importantes de la provincia. El templo, de factura gótica, se levantó en 1232 sobre otro de estilo románico que había comenzado a construirse en tiempos de San Pedro de Osma. En el exterior, pueden apreciarse diversos añadidos renacentistas en su fachada principal, así como una esbelta torre barroca erigida en 1739, mientras, ... (ver texto completo)
Catedral de Burgo de Osma

La catedral románica de Burgo de Osma que debió estar muy relacionada, al menos en lo que a escultura se refiere, con el Monasterio de Santo Domingo de Silos, fue derribada alrededor de 1232 por el obispo Juan Díez, año en que se empezó a levantar la actual gótica.

Su estructura original es de presbiterio poligonal de siete lados rodeado de dos parejas de absidiolos semicirculares alineados, de forma similar al Monasterio de las Huelgas. Esta cabecera fue alterada ... (ver texto completo)
De la Osma medieval queda, junto al río Ucero, un puente restaurado recientemente, la Torre del Agua al lado, algunos lienzos de su recinto amurallado y, sobre todo, su enriscado castillo.
éste, posiblemente, es de origen prerromano con obras del siglo XIII sobre otras más primitivas. Fue señorío de los duques de Uceda y Frías, después de pertenecer al obispo de Osma, y de Juan de Luna, por concesión de la Reina Católica.
LA UNIVERSIDAD DE SANTA CATALINA

Situada en plena travesía de la con-122. Plateresca su portada. Terminada en 1549, con reformas de Bernasconi en 1779. En su interior hay un patio amplio columnado. Su mecenas fue el obispo Acosta.
EL HOSPICIO

Auspiciado por el obispo Eleta y Carlos III, con planos de Bernasconi. Mide 84 m. De largo, por 46 de ancho y 11 de alto. Se construyó hacia 1785. Se le abrieron 365 ventanas, una por cada día del año. Hoy es Residencia de Minusválidos Psíquicos.
LA PLAZA MAYOR

El antiguo Hospital de San Agustín, Centro Cultural de la villa que alberga exposiciones permanentes de primavera a otoño, se construyó en estilo barroco entre 1694-1699 con cierto estilismo escurialense. Enfrente, el Ayuntamiento, concluido en 1771, donde se encuentra la Oficina de Turismo, y entre ambos edificios, la Plaza Mayor con sus casas porticadas y contemporáneas en su construcción al Ayuntamiento. En ella se baila el gran círculo de La Rueda, ancestral baile de probable ... (ver texto completo)