La cata se empieza metiendo humo en el horno al que se le va a extraer la miel. Generalmente era una boñiga de vaca seca que ardía sin llama y poco a poco. El humo molestaba a los insectos y abandonaban de mala gana su habitáculo, momento que se aprovecharía para robarles la miel. Siempre quedaba alguna abeja dentro que expondría su vida, haciendo el sacrificio de quedarse vigilando posiblemente a su reina, que jamás abandonaría su prole y su reino. Y de aquellas otras que posiblemente estuviesen ... (ver texto completo)
Los panales se iban echando en baldes y en toda clase de recipientes que se tenían a disposición, como podía ser en bidones de aquellos de lata que habían tenido, en otros tiempos aceites minerales para motores. No había plásticos como ahora y se carecía de estos hermosos cacharros de tantos colores y formas como existen en la actualidad.
El horno, que así se llama el habitáculo de las abejas, no se dejaba vacío del todo pues había que tener en cuenta que quedaba la reina y se tenía que dejar algo ... (ver texto completo)
Al tio Felipe también lo llamaban “El Royo” y era el padre del Adrián, por nombrar uno de sus hijos, por ejemplo. Yo creo que tenía amistad con todas las abejas del mundo puesto que las trataba como si fuesen conocidas de toda la vida y no les tenía ni el menor miedo. Ellas, creo que se daban cuenta de ello y lo respetaban ya que no le picaban o por lo menos lo le hacían ningún efecto esas picaduras tan dolorosas para los demás. Algunas personas son muy propensas a que las persigan las abejas y para ... (ver texto completo)
La cata se empieza metiendo humo en el horno al que se le va a extraer la miel. Generalmente era una boñiga de vaca seca que ardía sin llama y poco a poco. El humo molestaba a los insectos y abandonaban de mala gana su habitáculo, momento que se aprovecharía para robarles la miel. Siempre quedaba alguna abeja dentro que expondría su vida, haciendo el sacrificio de quedarse vigilando posiblemente a su reina, que jamás abandonaría su prole y su reino. Y de aquellas otras que posiblemente estuviesen ... (ver texto completo)
Yo solamente referiré los hechos, como ya he dicho en otras ocasiones puesto que ya existen verdaderos tratados de especialistas sobre las abejas con especificaciones muy exactas y muy estudiadas.

Un abrazo.
Al tio Felipe también lo llamaban “El Royo” y era el padre del Adrián, por nombrar uno de sus hijos, por ejemplo. Yo creo que tenía amistad con todas las abejas del mundo puesto que las trataba como si fuesen conocidas de toda la vida y no les tenía ni el menor miedo. Ellas, creo que se daban cuenta de ello y lo respetaban ya que no le picaban o por lo menos lo le hacían ningún efecto esas picaduras tan dolorosas para los demás. Algunas personas son muy propensas a que las persigan las abejas y para ... (ver texto completo)
Creo que Joselito “El Romero” nos podría dar una lecciones magistrales sobre el tratado de las abejas y la miel al igual que nos las podría haber dado aquel señor que se llamaba el tio Felipe, hijo de aquella mujer rubia que vivía en la casa última de La Solana y que se llamaba “La tia Roya”. Una mujer bajita, regordeta, tiesa y simpática.

Un abrazo.
Yo solamente referiré los hechos, como ya he dicho en otras ocasiones puesto que ya existen verdaderos tratados de especialistas sobre las abejas con especificaciones muy exactas y muy estudiadas.

Un abrazo.
Los mayores prepararían los recipientes para transportar la miel y las viandas para la merienda campestre que celebraríamos al aire libre, siempre un poco alejados de las abejas pues al quitarles su tesoro y su comida, suelen estar muy enfadadas y pican como demonios. Se alborotan y con razón.

Un abrazo.
Creo que Joselito “El Romero” nos podría dar una lecciones magistrales sobre el tratado de las abejas y la miel al igual que nos las podría haber dado aquel señor que se llamaba el tio Felipe, hijo de aquella mujer rubia que vivía en la casa última de La Solana y que se llamaba “La tia Roya”. Una mujer bajita, regordeta, tiesa y simpática.

Un abrazo.
A principios de la primavera y cuando ya nuestros insectos pueden volar y encontrar comida abundante, cuando ya el invierno ha despertado de su letargo y todo está lleno de flores, el catador de oficio, decidiría el día en el cual haríamos la cata.

Un abrazo.
Los mayores prepararían los recipientes para transportar la miel y las viandas para la merienda campestre que celebraríamos al aire libre, siempre un poco alejados de las abejas pues al quitarles su tesoro y su comida, suelen estar muy enfadadas y pican como demonios. Se alborotan y con razón.

Un abrazo.
En Deza hay muchos colmenares y colmenas esparcidos por los cerros de su término, especialmente en zonas que no se trabajan y en donde se crían diferentes plantas silvestres, como por ejemplo, el romero, el espliego, la aliaga y el tomillo, amén de flores de toda clase de frutales y de arbustos que suelen ser las que dan sabor a las mieles que se cogen en diferentes franjas, habiendo infinidad de sabores y hasta de colores. Hay mieles que van del blanco al muy oscuro pasando por una gama de rubios ... (ver texto completo)
A principios de la primavera y cuando ya nuestros insectos pueden volar y encontrar comida abundante, cuando ya el invierno ha despertado de su letargo y todo está lleno de flores, el catador de oficio, decidiría el día en el cual haríamos la cata.

Un abrazo.
Vamos a catar.

Hay un refrán que dice que para el 5 de marzo hay que catar y que si no lo haces el cinco lo hagas el séis.
Pues bien; Yo recuerdo aquellos años en que toda la familia, mi familia en concreto y al completo, nos juntábamos en el entorno del colmenar de la abuela para efectuar la cata. El colmenar aún perdura y está en el barranco de Val de Hurtado, allá abajo, encima de La Vega Bajera, cerca de Los Ojos y es como una casilla. Estas casillas están divididas en compartimentos llamados ... (ver texto completo)
En Deza hay muchos colmenares y colmenas esparcidos por los cerros de su término, especialmente en zonas que no se trabajan y en donde se crían diferentes plantas silvestres, como por ejemplo, el romero, el espliego, la aliaga y el tomillo, amén de flores de toda clase de frutales y de arbustos que suelen ser las que dan sabor a las mieles que se cogen en diferentes franjas, habiendo infinidad de sabores y hasta de colores. Hay mieles que van del blanco al muy oscuro pasando por una gama de rubios ... (ver texto completo)
Vamos a catar.

Hay un refrán que dice que para el 5 de marzo hay que catar y que si no lo haces el cinco lo hagas el séis.
Pues bien; Yo recuerdo aquellos años en que toda la familia, mi familia en concreto y al completo, nos juntábamos en el entorno del colmenar de la abuela para efectuar la cata. El colmenar aún perdura y está en el barranco de Val de Hurtado, allá abajo, encima de La Vega Bajera, cerca de Los Ojos y es como una casilla. Estas casillas están divididas en compartimentos llamados ... (ver texto completo)
Amigo José Luis: Siempre he valorado la ironía catalana, la antigua alegría vasca (hoy perdida) y la nobleza maña. Soy poco efusivo a la hora de manifestarme sobre determinado sector o colectivo. En el momento actual he creido conveniente hacerlo y me ha costado dar el paso. Respecto mi opinión sobre el sector bancario puedes volverla a leer en mis escritos anteriores, para no repetirme. Un abrazo.
A San Isidro

Ya el trono de luz regía
el luminoso farol,
el fénix del cielo, el sol,
cuya edad es sólo un día.
Ya desde la tumba fría
en su fuego vuelve a ser
hoy lo mismo que era ayer;
que, si en todo es de sentir ... (ver texto completo)
De esta foto dos cosas, una que esta bien rota y la segunda que menos mal que esta la cachaba para echarle una mano.
Una foto bien curiosa. El montaje bien, puede uno ver una silla rota y una cachaba, o bien, otras cosas.
Cada uno es libre de ver...
No esta mal el arreglo y su originalidad.
Como todo hay que tener una muy buena imaginación. Es el arte de la vida, echarle imaginación.
Si señor abuelo.
Buenos dias Deza, pueblo que aprecio, por su teson y valentia, un dia bueno, y mucha salud y humor para todos. un cordial saludo
Hoy son muchos los dezanos que celebran esta fiesta aquí en Zaragoza; así pues, va por ellos y también por los que no pudieron venir:

La Cincomarzada (5 de Marzo)

Conmemoración popular de la victoria de los zaragozanos sobre los carlistas

Qué se celebra

El parque del Tío Jorge en la margen izquierda de la ciudad se convierte en el principal escenario de la Cincomarzada, que conmemora la victoria de los zaragozanos frente al intento de las tropas carlistas de entrar en Zaragoza en 1838.
... (ver texto completo)
Buenas tardes Las Matas: Conozco familias en las cuales la gayata ha pasado de padres a hijos y hasta la han heredado los nietos. Yo no puedo decir lo mismo puesto que ni mi padre ni mis abuelos llevaron gayata mientras vivieron. La realidad es que yo ahora mismo soy tan viejo como lo fueron ellos o sea que seguramente es porque murieron demasiado jóvenes. Digamos mejor, que murieron sin llegar a ser ancianos. Habitualmente yo no la llevo todavía; pero me gusta salir al campo con la gayata y más ... (ver texto completo)
Hace ya muchos años, me encontraba ayudando a mi padre en la siembra de una finca. De un rebaño que pastaba no muy lejos de nosotros, se acercó un pastor preguntandonos si llevábamos la escopeta. Era habitual llevarla muchas veces entre los aperos por si se presentaba la ocasión de usarla como arma de caza. Si descubrías una liebre, no era cuestión de volverse a casa a buscarla, para dispararle. En ese caso ya la tendrías a mano.
Pues eso; el pastor se acercó diciéndonos que había visto una liebre ... (ver texto completo)
La "gayata" que usaba mi padre para sus paseos, también fue un regalo que le hizo un amigo, la tenía mucho cariño, y no dejaba que jugasemos con ella. Muy al contrario le sirvio de mucho, en esos vaibenes que da la vida. Que conste que nunca me dio un cachabazo, jajaja. Aunque igual si me lo merecia... bueno lo dejamos hay que me tengo que ir, ya se me paso mi tiempo de foros.,
Buenas tardes Las Matas: Conozco familias en las cuales la gayata ha pasado de padres a hijos y hasta la han heredado los nietos. Yo no puedo decir lo mismo puesto que ni mi padre ni mis abuelos llevaron gayata mientras vivieron. La realidad es que yo ahora mismo soy tan viejo como lo fueron ellos o sea que seguramente es porque murieron demasiado jóvenes. Digamos mejor, que murieron sin llegar a ser ancianos. Habitualmente yo no la llevo todavía; pero me gusta salir al campo con la gayata y más ... (ver texto completo)