Cuerno
INGREDIENTES: Masa de pan (con agua, harina y levadura), Aceite de girasol, Harina, Sardinas arenques limpias y maceradas en aceite chorizo de adobo, Ajo y Perejil
ELABORACIÓN:
La masa de pan se amasa con el aceite de girasol (al que previamente se le habrá añadido el ajo picado y el perejil) y la harina que admita. Cuando la masa ya esté ligada se separa en dos partes la de abajo más gruesa que la de arriba (como si fuéramos a hacer una empanada). Las dos partes se extienden. Se van colocando las sardinas en trozos pequeños en la parte de abajo de la masa junto con el chorizo hecho miguillas. Se coloca la capa de masa encima, se hacen las trenzas de adorno y se mete al horno. ¡Que aproveche!
INGREDIENTES: Masa de pan (con agua, harina y levadura), Aceite de girasol, Harina, Sardinas arenques limpias y maceradas en aceite chorizo de adobo, Ajo y Perejil
ELABORACIÓN:
La masa de pan se amasa con el aceite de girasol (al que previamente se le habrá añadido el ajo picado y el perejil) y la harina que admita. Cuando la masa ya esté ligada se separa en dos partes la de abajo más gruesa que la de arriba (como si fuéramos a hacer una empanada). Las dos partes se extienden. Se van colocando las sardinas en trozos pequeños en la parte de abajo de la masa junto con el chorizo hecho miguillas. Se coloca la capa de masa encima, se hacen las trenzas de adorno y se mete al horno. ¡Que aproveche!