DEZA: La verdad que la cocina a fuego de leña, era toda una...

La verdad que la cocina a fuego de leña, era toda una experiencia en sabores, yo no he vuelto a comer patatas tan ricas como aquellas, incluso las que dices que se cocian para los cerdos, así se ponian ellos....
Estuve en Tenerife hace unos años con unos amigos, allí sabes son típicas las "pápas arrugás", a mi me gustaban, pero cierto colega estaba tan harto de cocerlas de haberlas comido en el pueblo, de sembrarlas y de recogerlas que dijo ¡que se yo si se harán conmigo las patatas....!, y creo que probó una o ninguna.
Hay un dicho en mi pueblo que dice "él que las coma que las arranque...."
Un saludo Vicente, y enhorabuena por el interés que pones en tu pueblo, y en el resto. (No me extraña que te dejen o te entreguen las llaves....)
De la Vega