Estos perales están cercanos a la Puerta Cihuela y son del Adrián y son más viejos que Matusalén pues yo que ya voy hacia los ochenta los he conocido siempre igual o sea que donde estrá el que los plantara. Es una clase de peras tardías que se cogen cerca de Todos los Santos y se recolectan verdes todavía, teniendo que estar almacenadas unas semanas para que cojan el azucar que las convertirá en una pera muy sabrosa y de sabor diferente a todas. Vaya, de las que no se encuentran en el mercado. Yo lo se porque de chico las comiamos verdes porque no maduraban y es que hay que tenerlas guardadas en el granero una temporadilla. Lo descubrí un año en el que mi padre le compró la producción y las cogió por su cuenta. Como sobraron para el consumo casero, las fue subiendo a Gómara y allí vendió el resto. Un abrazo.
