¡Hola Javier! La historía de la trashumancia, si se trata de detallar es muy larga, aquí en la escritura parece bonita, tal vez lo sea, pero los que la hemos vivido y realizado, en numerosas ocasiones habremos dicho muchas "palabrotas" sobre este trabajo., por su puesto que todo lo que digo es realidad, no es una fábula.
Pregunta a tu abuelo Fermín, que él mucho más mayor que yo y con más años de oficio él tedirá los muchos malos ratos y penurias de las que se pasaban, sobretodo en el otoño y el ... (ver texto completo)
Por supuesto que si pudiera ir intentaría conocerte. Sería una alegría para mí y sobre todo para mi abuelo Fermín que él también pasó por este duro oficio.
Un abrazo desde Asturias.
TRADICIÓN Y COSTUMBRES DE LA VIDA PASTORIL, TRAS SACRIFICIOS, PENAS Y ALEGRÍAS, COMO EN CUALQUIER OTRO OFICIO.

EL RABOTEO DE LAS CORDERAS Y CORDEROS QUE CADA AÑO SE DEJABAN PARA VIDA.

¡Hola foreros!: ¿alguien ha probado los rebos de corderos guisados? ¿supongo que si? " Es un manjar de nobles".

Era tradición y costumbre de los ganaderos trashumantes, el cortar los rabos a los corderos y corderas que cada año se dejaban para vida, el primer viernes del mes de Marzo. Ese día se cerraba ... (ver texto completo)
Juan te animo a que sigas con la historia de la trashumancia y la historia de Arcones y sus gentes. Me ha parecido muy interesante todo lo expuesto hasta ahora. Muchas gracias por darnos tus conocimientos. Un saludo. Javier
¡Hola Javier! La historía de la trashumancia, si se trata de detallar es muy larga, aquí en la escritura parece bonita, tal vez lo sea, pero los que la hemos vivido y realizado, en numerosas ocasiones habremos dicho muchas "palabrotas" sobre este trabajo., por su puesto que todo lo que digo es realidad, no es una fábula.
Pregunta a tu abuelo Fermín, que él mucho más mayor que yo y con más años de oficio él tedirá los muchos malos ratos y penurias de las que se pasaban, sobretodo en el otoño y el ... (ver texto completo)
Juan te animo a que sigas con la historia de la trashumancia y la historia de Arcones y sus gentes. Me ha parecido muy interesante todo lo expuesto hasta ahora. Muchas gracias por darnos tus conocimientos. Un saludo. Javier
esa fotograia nada tiene que ver con Pedraza
Esto no es Pedraza, no deberia estar en este lugar, y creo que es publicidad. Gracias
bueno, Carlos, si esta foto no pertenece a pedraza, es cierto que no debe estar aquí pero...
Esta foto no debería estar aqui como una foto de Pedraza, además es una actividad que pertenece a una empresa privada, la cual está haciendo publicidad en este medio. Gracias.
Y... ¿Qué más da, Carlos? Lo importante es que es algo de Pedraza. Yo soy andaluz, pero hasta una mosca que vuele por encima de Pedraza, o cualquier otro lugar me gustartía verla, para conocerla. a lo mejor eso es más provechoso conocerlo que otras cosas que a veces simbolizan a los pueblos, pero que los pueblos desconocen su trascendencia y origen, no siempre glorioso. También en esos casos, se puede estar haciendo propaganda que, si conociesemos, a lo mejor no haríamos.
Los mejores cocineros de España, yo diria casi de Europa.
Un saludo
Fotografia de la trashumancia
Los mejores cocineros de España, yo diria casi de Europa.
Un saludo
Un saludo de vuestro aamigo.
Juan M. M.
Los mejores cocineros de España, yo diria casi de Europa.
Un saludo
(NOTA COMO EL MENSAJE ANTERIOR SOBRE ESTE TEMA QUE HE QUERIDO HABLAR ME HA SALIDO "MUY MAL Y DESCOLOCADO" VOY A VOLVERLE A REPETIRLE, QUIERO QUE QUEDE CLARO Y AQUELLOS QUE LO DESEEN LEER LO ENTIENDAN)

VOY A CONTINUAR HABLANDO DE LAS TRADICIONES Y COSTUMBRES LIGADAS A LA TRASU-
MANCIA DEL PUEBLO DE ARCONES (Segovia) y que aquellos pastores incansables rea-
liban en el tiempo libre que su rebaño les permitía.
Eran muchas las actividades artesanales que aquellos hombres llevaban a cabo en sus ... (ver texto completo)
(MAMITIS GANGRENA) que consiste en hichazón de la ubre, con posible pérdida de alguna teta y aveces hasta la ubre, causando al animal una fiebre muy alta, había que ordeñarla muy en amenudo, tira esta leche que salia con sagre algunas veces muy roja, darle una jabonadura, ponerle la manteca y la miel, pues esto le hacia bajar la hichazón, tambien se le hacían unas cruces con una moneda de cobre, que aquellos antigüos pastores nos habien enseñado; la mayoria de las reses curaban.

EN CUANTO A LA ... (ver texto completo)
muy interesante la historia del pastoreo
El gandero trashumante se desplaza continuamente en busca de los mejores pastos para su rebaño, tanto en invierno como en verano.

En el otoño de Norte a Sur.
En primvera de Sur a Norte, hacia los pastos de las altas sierras, aquí en Segovia, desde el Espinar, hasta el Grado de Pico se poblaban todas de ganado procedente de la trashumancia, ovino, y caprino.
Quiero recordar ya en las fincas de invernadero aquellas peleas entre LOBOS y MASTINES, que los primeros se acercaban a la majada donde ... (ver texto completo)
La producción de un rebaño tiene como pilares básicos la higiene y la sanidad.
No es posible producir más y mejor partiendo de animales enfermos. Tradicionalmente el GANADERO de ovino ha realizado por si mismo las tarea de higiene y sanidad de su rebaño (vacunaciones, desparasitaciones. etc. etc.)
Antes de realizar un perido de PARTOS se debe sacar el estielcol de la cija y desinfectarla, con cualquiera de los productos existentes en el mercado, en mis tiempos era muy eficaz la aplicación de ... (ver texto completo)
LA TRASUMANCIA DE ARCONES EN LOS AÑOS 1950-1975.
CLASIFICACIÓN DE LAS CAÑADAS REALES.
-Cañdadas Reales: son aquellas que su anchura mide 90 varas = a 75'22 metros
-Cordeles: son aquellos que su anchura es de 45 varas = a 38'00 metros.
-Veredas: son aquellas cuya anchura es de 25 varas, = a 20'89 metros.
-Coladas: de anchura variable, muchas de ellas 6 varas = a 4'50 metros. Estas medidas se reflejan por la MESTA, y se mantienen vigentes por la Ley de 27 de Junio de 1974. Las Cañadas Reales, ... (ver texto completo)
El gandero trashumante se desplaza continuamente en busca de los mejores pastos para su rebaño, tanto en invierno como en verano.

En el otoño de Norte a Sur.
En primvera de Sur a Norte, hacia los pastos de las altas sierras, aquí en Segovia, desde el Espinar, hasta el Grado de Pico se poblaban todas de ganado procedente de la trashumancia, ovino, y caprino.
Quiero recordar ya en las fincas de invernadero aquellas peleas entre LOBOS y MASTINES, que los primeros se acercaban a la majada donde ... (ver texto completo)