El ingenio y la iniciativa emprendedora delos comerciantes salmantinos está recogido en este museo que ha permitido sacar a la luz los antiguos aljibes (desde donde se suministraba agua potable a la ciudad) sobre los que se levantó. Los objetos expuestos son evocadores que ayudan a poner de manifiesto que el comercio es mucho más que comprar y vender.