Ambos conceptos merecen escribirse con mayúscula. Y ello porque, siendo la causa fundamental que motivara la Fiesta la de la entrada en "Quintas", que así se la denominaba popularmente a la ya referida de que todos los jóvenes varones que hubieran cumplido los 20 años, al siguiente eran objeto de recluta por parte del Ejército salvo contadas excepciones de carácter legal, obviamente por lo que este hecho, de por sí, ya comportaba. Baste decir que no pocos jóvenes, al terminar el cumplimiento de la
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Lo del Martes de Carnabal no termina con el hecho de la corrida de gallos, ni tampoco con la cena conjunta en compañía de familiares y
amigos y la velada musical bailable el mismo día para todo el
pueblo. En la
noche del 30 de abril al 1º de mayo, eran los quintos quienes se responsabilizaban de colocar el "mayo" en el centro de la
plaza del pueblo, hecho que requería el esfuerzo colectivo de todos ellos pues una viga de 40 ó 50 metros de longitud coronada por un ramaje apropiado para que parezca
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