Hola luciana. Yo cuando hago barbacua sies panceta el día antes la adobo con pimienta, ajo, perejily oriegano y están mucho más sabrosas y lo mismo por los pinchos morunos y yo siempre participaba en todo como todo el mundo ahora no porque el aperitivo yo no bebo no porque me lo halla prohibido ningún médico sino por la salud dispuesto de cierta edad es mejor beber un basito de vino comiendo y dispuesto es mejor agua esto es lo que yo pienso cada uno puede hacer como quiera y ahora con la plancha pues también se hace fácil y rápido crne pescado y legumbres y como esta con ruedas la puedes sacar al jardín o donde quieras Así que con esas cosas en el verano se prepara enseguida comida para bastantes personas y encima sana porque tiene poca grasa y es natural ami me gusta la comida tradicional y siempre nada de complicaciones y en los restaurantes siempre busco eso comida siempre con buen sabor bueno que pases un feliz día saludos y suerte. Loreto