Ayer por la tarde, llamada telefónica, unos amigos estaban cerca y querían saludar, pues sí, estamos en casa, adelante, recuerdo que como estoy en época de poco goloseo, pues no tengo gran cosa para ofrecer un café y algo, lo que sea pero algo, allá va mi receta hecha en poquísimo tiempo.
.-3 huevos.- 1 bote pequeño de leche condensada.- con el mismo bote de medida: 1/2 bote de aceite de oliva suave.- 3 botes de harina.- 1 frasquito de sabor mantequilla de los que venden en el aldi, batir todo muy bien en batidora, un momento, al horno que puse en marcha previamente antes de hacer esta masa, a 160ºC, en una fuente engrasada y enharinada el fondo para evitar que se pegue y dentro, como 35 minutos, me dió tiempo a sacarle ponerle en una rejilla para que enfriara un poco, meter en el micro media tableta de chocolate con una cucharada de mantequilla en 3 minutos deshecho, lo batí, partí el bizcocho a la mitad, estaba caliente por lo tanto con mucho cuidado, le rellene con el chocolate y lo que sobró por encima. Lo comieron caliente y estaba muy bueno, hablamos, tomamos un café y ¡bendita receta rápida!,
pero el resto se lo puse bien preparado y ¡se lo llevaron!, peligro dejar aquí, la carne es débil, yo lo probé pero poco, nada de entusiasmo, solo lo justo, os aseguro que queda muy bueno.
Saludos y salud y benditos los que se pueden permitir comer esta delicia y que no se note.
.-3 huevos.- 1 bote pequeño de leche condensada.- con el mismo bote de medida: 1/2 bote de aceite de oliva suave.- 3 botes de harina.- 1 frasquito de sabor mantequilla de los que venden en el aldi, batir todo muy bien en batidora, un momento, al horno que puse en marcha previamente antes de hacer esta masa, a 160ºC, en una fuente engrasada y enharinada el fondo para evitar que se pegue y dentro, como 35 minutos, me dió tiempo a sacarle ponerle en una rejilla para que enfriara un poco, meter en el micro media tableta de chocolate con una cucharada de mantequilla en 3 minutos deshecho, lo batí, partí el bizcocho a la mitad, estaba caliente por lo tanto con mucho cuidado, le rellene con el chocolate y lo que sobró por encima. Lo comieron caliente y estaba muy bueno, hablamos, tomamos un café y ¡bendita receta rápida!,
pero el resto se lo puse bien preparado y ¡se lo llevaron!, peligro dejar aquí, la carne es débil, yo lo probé pero poco, nada de entusiasmo, solo lo justo, os aseguro que queda muy bueno.
Saludos y salud y benditos los que se pueden permitir comer esta delicia y que no se note.