Con esta temperatura premian más que nada las ensaladas, volvemos a ellas y se convierten en plato principal y único, ensalada de lechuga hoja de roble, pimiento en tiras, cebolla fresca, tomate despepitado, manzana picada, mejillones en escabeche, patata cocida (poca, poca) picada, zanahoria lo mismo, piña en trocitos también, y con una pechuga de pollo en tiras pasarla por la plancha (no la de quitar arrugas eh ¡) y para aliñar esta maravilla, un yogurt natural, picar finito unos pepinillos en vinagre, una cucharadita de orégano molido, media cebolleta, un chorrito de limón, batir con alegría y entusiasmo y al plato, con una buena tajada de melón de postre de la mesa al cielo y no se pega a la cintura... ¿se puede pedir más?.. un saludo, me voy por mi café, se acabó Etiopía empiezo con Uganda.