No he tomado la temperatura está lloviendo con todo el alma, va a ser un día de lectura, ordenadores y en casa, espero de verdad que mañana no llueva como ahora y nos deje ir a Guardo al mercado, de momento me voy a preparar un pan, hermoso sabroso y doradito y como el día va a dar de si mucho, mucho, rosquillas, torrijas y la comida de mañana para si nos deja bajar sin perder el tiempo, con la comida ya preparada, que paséis un buen miércoles, a pesar del tiempo.
si te sirbe de consuelo por aqui esta llobiendo. te mando la receta del potaje para el viernes me as dado embidia con el pan aver si tengo suerte dime 40 minutos ha 220g un vesito buen dia,
Lo del horno y el pan.... es un poco complicado por las distintas temperaturas y las diferencias entre hornos, pero es mejor dejarlo a 150º 0 175º como mucho y controlas lo dorado que queda, con el calor arriba-abajo, yo aproximadamente lo tengo unos 20 minutos... pero ya sabes cada horno es distinto, solo la experiencia ayuda y ver de vez en cuando como va el colorcito.
El potaje genial, mañana tengo amigos a comer y los garbanzos les comeremos de mil amores en vez de el viernes el jueves, pero el bacalao con patatas no faltará el viernes, además les gusta mucho y eso es lo mejor que puedes hacer por los amigos hacer comidas que sepas son de su agrado. un abrazo.
El potaje genial, mañana tengo amigos a comer y los garbanzos les comeremos de mil amores en vez de el viernes el jueves, pero el bacalao con patatas no faltará el viernes, además les gusta mucho y eso es lo mejor que puedes hacer por los amigos hacer comidas que sepas son de su agrado. un abrazo.
me as dado una idea, tengo bacalao ya desalado lo iba hacer con cebolla tomate y pimiento rojo primeo lo frio con harina y lo pongo en la cazuela cebolla y pimiento cuando esta pochado incorporo el tomate frito lo dejas que de un erbor y pones el bacalao frito y dejas que de todo cueza lentito un ratito, con cuidado no se pege enel fondo, pero boi hacer unas patatas para dos hace mucho que no las ago alos chicos no les gustan, felices sueños. tenemos una buena tormenta.