Ingredientes: 1 melón de 1kg. aproximadamente, ½ limón, 200 cc. de nata líquida,
1 pizca de Sazonador Avecrem Caldo de Pollo, pimienta blanca
Guarnición: 150 gr. de jamón serrano, trozos tostados de pan, dados de melón
Preparación:
Tritura el melón junto con el zumo de limón y agrega la pimienta blanca.
Añade la nata y sazona con el Avecrem Caldo de Pollo. Acompaña con taquitos de jamón, pan tostado y bolitas de melón.
Mi consejo, es un plato fresco y sabroso, si tenéis la suerte de que el melón no sea muy dulce mejor, yo aprovecho los melones sosos para esta receta, paso de echar sal al melón para que se ensalce el sabor... simplemente no me vale, y me sabe raro, prefiero hacer esta crema que está deliciosa. un saludo.
1 pizca de Sazonador Avecrem Caldo de Pollo, pimienta blanca
Guarnición: 150 gr. de jamón serrano, trozos tostados de pan, dados de melón
Preparación:
Tritura el melón junto con el zumo de limón y agrega la pimienta blanca.
Añade la nata y sazona con el Avecrem Caldo de Pollo. Acompaña con taquitos de jamón, pan tostado y bolitas de melón.
Mi consejo, es un plato fresco y sabroso, si tenéis la suerte de que el melón no sea muy dulce mejor, yo aprovecho los melones sosos para esta receta, paso de echar sal al melón para que se ensalce el sabor... simplemente no me vale, y me sabe raro, prefiero hacer esta crema que está deliciosa. un saludo.