Cazuela de Espinacas con Jabuguitos
INGREDIENTES:
Espinacas, Jabuguitos, Ajos, Cebolla, Pimienta molida, Pimentón, Sal, Una pizca de comino, 1 chorrito de vinagre, 1 chorrito de vino blanco, Pan frito.
ELABORACIÓN:
Se cuecen las espinacas y se le escurre toda el agua. Se saltean con ajos y cebolla hasta que pierdan toda el agua. Se añade el resto de los ingredientes y se deja durante unos veinte minutos. A la hora de servir se ponen unos trocitos de jabuguitos braseados..
Muy buena la receta.
INGREDIENTES:
Espinacas, Jabuguitos, Ajos, Cebolla, Pimienta molida, Pimentón, Sal, Una pizca de comino, 1 chorrito de vinagre, 1 chorrito de vino blanco, Pan frito.
ELABORACIÓN:
Se cuecen las espinacas y se le escurre toda el agua. Se saltean con ajos y cebolla hasta que pierdan toda el agua. Se añade el resto de los ingredientes y se deja durante unos veinte minutos. A la hora de servir se ponen unos trocitos de jabuguitos braseados..
Muy buena la receta.