Callos de Ternera con Garbanzos
INGREDIENTES: (4 personas)
1 Kg. de callos de ternera, 300 grs. de garbanzos, 3 cebollas picadas, 1 cabeza de ajo, Laurel, Guindillas, 2 cucharadas de pimentón dulce, 1 vaso de vino blanco, Aceite
ELABORACIÓN:
Hervir los callos con los garbanzos hasta su punto. Preparar el sofrito de cebolla y ajo, añadir el pimentón dulce, el vino y añadir los callos y los garbanzos. Hervir 10 minutos y dejar reposar 1 día.
Que os aproveche... si os decidís a prepararlos.
INGREDIENTES: (4 personas)
1 Kg. de callos de ternera, 300 grs. de garbanzos, 3 cebollas picadas, 1 cabeza de ajo, Laurel, Guindillas, 2 cucharadas de pimentón dulce, 1 vaso de vino blanco, Aceite
ELABORACIÓN:
Hervir los callos con los garbanzos hasta su punto. Preparar el sofrito de cebolla y ajo, añadir el pimentón dulce, el vino y añadir los callos y los garbanzos. Hervir 10 minutos y dejar reposar 1 día.
Que os aproveche... si os decidís a prepararlos.