Necesito la receta de comos e hacen las morcillas
Buenas noches, yo te puedo decir como las hacia mi madre.
Lo de las cantidades es un poco relativo. Para una artesa de las que utilizaban picaban unas 3 docenas de cebollas, 1K. de arroz, pimiento al gusto, sal, (esto lo preparaban de vispera), al dia siguiente se hecha la sangre, pan migado y la grasa, y ya a hacer las morcillas, despues se ponen a cocer.
buenas noches foro. solamente comentaros que apuchades le vi esta mañana pasar con la moto por el camino vecinal
"Hay un secreto para vivir feliz con la persona amada: no pretender modificarla."
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Me gusta la simpleza y claridad de esta frase, si tienes que cambiar a la persona para poder amarla... déjala como está, que otra le amará, pensando en la receta de las trufas.... mira lo que me sale.. un saludo.
Buenos dias LUCIANA "incondicional" de este bonito foro: No he podido entrar esta semana pasada por que hemos tenido "una epidemia catarral" en casa y hemos estado ¡ya podeis imaginar!. Afortunadamente pasó y sólo queda el mínimo "efecto colateral" que son algunas pupitas en la nariz a causa del continuo moqueo. ¡Si lo que no puede ser no puede ser, y hemos estado en la playa en pleno diciembre!... ¿qué pedimos?.
Mis disculpas por ese aparente abandono.
He estado leyendo algun comentario interesante ... (ver texto completo)
SI.. SI.. SI te he echado de menos ¡pues claro! pero nos pasa que a veces no podemos lo que queremos, yo ejemplo.. esta semana ha sido de brazos caídos buscando las cosas de Navidad, que si que adorno.. que no.. que si y ha sido que si, ya tengo más o menos la Navidad dentro, eso de la nieve da mucho juego ha estado toda la tarde ¿son celliscas? me suena que se denominan así, pues eso, celliscas van y vienen, pero no ha nevado más, porque el frío es demasiado... frío, je, je, ¿como va a ser sinó? ... (ver texto completo)
Necesito la receta de comos e hacen las morcillas
Pues yo no te puedo ayudar, si seria a comer alguna, pero pocas, que luego
Necesito la receta de comos e hacen las morcillas
Buenos dias LUCIANA "incondicional" de este bonito foro: No he podido entrar esta semana pasada por que hemos tenido "una epidemia catarral" en casa y hemos estado ¡ya podeis imaginar!. Afortunadamente pasó y sólo queda el mínimo "efecto colateral" que son algunas pupitas en la nariz a causa del continuo moqueo. ¡Si lo que no puede ser no puede ser, y hemos estado en la playa en pleno diciembre!... ¿qué pedimos?.
Mis disculpas por ese aparente abandono.
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1 Kg de azúcar-1 kg. de almendras- 1 docena de yemas de huevo- 1 clara de huevo.
Si compráis las almendras molidas evitaréis un montón de trabajo si no es así, pues a cascar almendras, escaldarlas en agua bien caliente, quitarlas la piel que sale muy bien, meter al horno para secarlas perfectamente y moler (¡ya estoy agotada!) batir las yemas y añadir el azúcar, batir de nuevo, añadir la almendra picada, tiene que formar una especie de pasta homogénea, la clara de huevo une perfectamente las grietas ... (ver texto completo)
Con un frio tremendo y nevando os saludo, he estado investigando un poco, tirando de memoria ajena, por la receta del turrón de yema, me parecía mucha cantidad de todo y no recordaba tanto despliegue en mi casa, pero gracias a esa memoria ajena he llegado... ¡regalé turrón! al que de forma inesperada se acercó a mi casa por estas fechas, es un buen detalle, por lo tanto os la pongo como yo la preparé y si veis que la cosa se desmadra.. es que... es para regalar, no hay mejor regalo que los que llevan ... (ver texto completo)
Ya te envié la lotería
Voy a verlo. He estado hablando con tu hermano un ratitooooooooooooooooo
Carmina, muchas felicidades. Espero que hayas pasado un gran día. Un poco tarde y es que ayer no me contecté, tenía reuniones de evaluación. Un beso muy fuerte y espero que lo de abuela te vaya muy bien. Espero que este verano nos veamos. Abrazos a tu esposo y familia.
Gracias, ya estamos los dos en la misma quinta, pero tan contenta de poderlo contar. En estos momentos he terminado de poner las notas de la evaluación y voy a ver un poco la TV por relajarme un ratito..
Besos a los dos.
Ya te envié la lotería
Carmina, muchas felicidades. Espero que hayas pasado un gran día. Un poco tarde y es que ayer no me contecté, tenía reuniones de evaluación. Un beso muy fuerte y espero que lo de abuela te vaya muy bien. Espero que este verano nos veamos. Abrazos a tu esposo y familia.
Muchas gracias a tod@s y espero que sigáis leyendo el foro porque siempre hay alguno que cumple años y no podemos olvidarnos de algo tan importante. Yo en estos momentos me encuentro EN LA DÉCADA DE LOS SESENTA ¡qué tiempo tan bonito ¡

La nieta está preciosa y me lo paso con ella en grande.

Besos para tod@s y ya tomaremos un café.
Bueno Carmina aunque sea a estas horas y ya pasado el dia yo tambien espero que hayas pasado un muy buen dia de cumpleaños, y que en el cole no te hayan dado mucho trabajo, a si que MUCHIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIISIM AS FELICDADES