La Comarca del Boedo-Ojeda celebrará el sábado la Feria y Exaltación de la Patata de la comarca, un evento con tintes reivindicativos.
El presidente de la Mancomunidad de Boedo-Ojeda desea que «este producto cuente con un distintivo, con una etiqueta que lo identifique y permita al consumidor saber que la patata que compra es de aquí»,
Esta entidad supramunicipal es la encargada de organizar un conjunto de actividades que tratan de dar a conocer las excelencias de este tubérculo que, sin embargo, precisará de la apuesta decidida de los productores -200 aproximadamente con una producción estimada este año de 40 toneladas por hectárea, en las 250 cultivadas-, para contar con un distintivo que avale la calidad que se le presupone.
«La patata de esta comarca palentina tiene una buena relación calidad-precio, tanto para siembra como para consumo», recordó el diputado delegado del Servicio de Promoción Económica, Miguel Sánchez, quien abrió las puertas de Alimentos de Palencia para que la patata del Boedo-Ojeda pueda entrar en el Club de Calidad
El presidente de la Mancomunidad de Boedo-Ojeda desea que «este producto cuente con un distintivo, con una etiqueta que lo identifique y permita al consumidor saber que la patata que compra es de aquí»,
Esta entidad supramunicipal es la encargada de organizar un conjunto de actividades que tratan de dar a conocer las excelencias de este tubérculo que, sin embargo, precisará de la apuesta decidida de los productores -200 aproximadamente con una producción estimada este año de 40 toneladas por hectárea, en las 250 cultivadas-, para contar con un distintivo que avale la calidad que se le presupone.
«La patata de esta comarca palentina tiene una buena relación calidad-precio, tanto para siembra como para consumo», recordó el diputado delegado del Servicio de Promoción Económica, Miguel Sánchez, quien abrió las puertas de Alimentos de Palencia para que la patata del Boedo-Ojeda pueda entrar en el Club de Calidad