algunas de las fotos puestas son mias pero esta del campo no y les lo que me animado a poner un mensaje y os animo a los de berzosa a que pongais fotos y mensajes los que vivis en palencia y que yo se que entrais en la pagina, lo mismo que se asuben fotos se escribe algo no cuesta casi nada y siempre hay algo que contar.
al hilo del cotilleo yo tambien soy de la misma opinion. un saludo desde cantoral para todos los de becerril, y la pena es que ahora hay que hacer un esfuerzo para poder esntrar, la aitovia os ha dejado así. así-
yo tengo un foto con mi hermano de la escuela y al verla he pensado la voy a poner en el foro de cantoral, la verdad que la foto vale, pero vale mucho.
6 huevos, vaso y medio de zumo de naranja, un cuarto de manteca de cerdo, 1vaso de aceite de oliva, 1 vaso y medio de orujo, un cuarto de azúcar, 80 gotas de esencia de canela, un sobre de levadura, harina hasta dar consistencia a la masa. Preparación: mezclar todos los ingredientes, excepto él azúcar, amasar hasta mezclar bien, dejar reposar la masa durante una hora, extender bien la masa en pequeños trozos, muy finos. Freircon abundante aceite, cuando se retiren de la sartén espolvorear con azúcar. ... (ver texto completo)
Buenas tardes a todos. Encantado de poder leer todas las respuestas a mi mensaje.

Sardinero ha acertado, me refería a Maza, aunque también recuerdo al Sr. Mata.

Por cierto, he tomado nota de la receta de las orejuelas, haber si nos salen bien, en cierta ocasión las intenté hacer en casa con una receta que me pasó mi tía Maite, recuerdo que en aquella época, hará unos tres años mi madre "Titas" todavía estaba de pie, y lo que comento, entre los dos nos animamos y! qué deciros! aquello era como ... (ver texto completo)
Pues yo tampoco sé nada de Maza. No es de extrañar si tenemos en cuenta que falto de Alar desde 1969. En esa fecha le dejé tan plácidamente con su peculiar estilo de vida. He vuelto por Alar y no se me ha ocurrido preguntar por él. Es cierto ¿Qué fue de Maza?
el 1º por la izquierda es DARIO ALONSO, el segundo JESUS (el alemán, hermano de las barsenas), el 3º TOMAS MARTIN (el zorro, que era quien se casaba), detrás de él MANOLO RUIZ, despues ANTONIO CUESTA (el pumba), detras MANUEL ORTIZ (mi padre) seguido JOSE MANUEL AZPELETA, a su izquierda ALVARO CORRAL (el moro) y lo que no sabemos es el que está detrás
Gracias por completar los nombres, en la foto está mi padre Jesus y primo Dario.
Ya hace tiempo que envié la foto y ya ni me acordaba.
Recuerdo muy bien a Titas, una chica guapa y estilosa donde la haya. Siento que ahora no se encuentre bien. ¡Animo azul y blanco!
Parece la iglesia de Alar. Como están en la puerta, pienso que a lo mejor antes la costumbre era casar a la gente en la entrada y luego celebraban la misa… no sé. Esta foto será de 1958 más o menos. ¡Estaban muy guapos!
Aunque ese muro recuerda a uno que hay en Alar, rodeando las vías del tren, no me parece a mí que ese fondo sea de Alar. Yo no reconozco el paisaje. No sé que dirán los demás.
Buenas noches Azul y blanco. Una persona especial y pintoresca en los años 62/65 y que yo recuerde con boina y alto era Maza. ¿No será Maza a quién te refieres?
Buenas tardes a todos. Encantado de poder leer todas las respuestas a mi mensaje.

Sardinero ha acertado, me refería a Maza, aunque también recuerdo al Sr. Mata.

Por cierto, he tomado nota de la receta de las orejuelas, haber si nos salen bien, en cierta ocasión las intenté hacer en casa con una receta que me pasó mi tía Maite, recuerdo que en aquella época, hará unos tres años mi madre "Titas" todavía estaba de pie, y lo que comento, entre los dos nos animamos y! qué deciros! aquello era como ... (ver texto completo)
el 1º por la izquierda es DARIO ALONSO, el segundo JESUS (el alemán, hermano de las barsenas), el 3º TOMAS MARTIN (el zorro, que era quien se casaba), detrás de él MANOLO RUIZ, despues ANTONIO CUESTA (el pumba), detras MANUEL ORTIZ (mi padre) seguido JOSE MANUEL AZPELETA, a su izquierda ALVARO CORRAL (el moro) y lo que no sabemos es el que está detrás
Hola Azul y Blanco, efectivamente como te ha dicho L. G. C, la maquinaria de las orejuelas ya se ha activado. Aunque son típicas de Carnaval, con estos días de tanto frío, la gente se anima rápidamente a meterse en la cocina para ponerse manos a la masa.
¿Recomendarte dónde comprar orejuelas? ¡Imposible! Las mejores son las que se hacen en casa. ¡Cómo las propias ninguna! Hay tantas recetas como personas las hacen. Lo que si te recomiendo es que si te pasas por Alar, hagas una visita a tus primas ... (ver texto completo)
Hoy os traigo un dulce muy típico en Castilla y León, en algunos sitios se les llama orejuelas y en otros hojuelas, pero son lo mismo, en mi casa de toda la vida, orejuelas. Son muy parecidas a las rosquillas, pero no sé por qué a mí me gustan mucho más, quizás sea porque son mucho más crujientes. En mi casa mi madre las ha hecho de toda la vida, ya están a la venta en el Kiosko de Alar.
esta foto la puse yo hace tiempo, justo no desesperes si entras en la pagina veras que siempre hay alguien que escribe y en cuanto a las fotos no te preocupes pon las que tengas no tienen que ser necesariamente antiguas lo importante es poner fotos nuevas la gente se anima a entrar en la pagina las fotos de las fiestas animan mucho a la gente a los del pueblo que viven en bilbao, madrid, barcelona, palencia, no desesperes, un saludo para todos lo habitantes de quintanatello, y felicitaros el año ... (ver texto completo)
se que si alguien lee esto pensara pero de quien habla este me he equivocado en realidad me primo se llama Matías Solache si alguien leyó el anterior mensaje y le conocía le pido disculpas por el error.
se nos ha ido tomas, vivia en vitoria pero venia siempre que podia, estaba enamorado de su pueblo cuando menos el de adopción ya que el nacio en congosto, era mi primo y he sentido un gran pesar por la perdida y por la manera de irse de una manera tan inesperada.