Escribo con entusiasmo a los habitantes de este pueblo de donde era natural mi abuela y no tuve la ocasion de conocerla, Bibiana Franco Garrido. Quien lea estas lineas sabra quien es la que suscribe estas lineas y lo agradecida que estare a todos/as especialmente a maribel y mane. Con cariño y muchos besos para todos quisiera desear una faliz NAVIDAD Y AÑO NUEVO que no falte nada y sigamos siendo felices.
EL MAJUELO, MAJOLETO O ESPINO ALBAR
.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- .-.-.-.-.-.-.-.-.

El majuelo, majoleto, espino común o espino albar puede crecer como arbusto o hacerse un pequeño árbol de 4 a 6 metros de altura, con una densa corona. Tiene las hojas alternas, caducas, lobado-dentadas, con pecíolo corto, brillantes por el haz. A finales de la primavera da flores de color blanco, en corimbos de pequeños grupos de flores, de buen olor, que dan como frutos unas características bayas rojas llamadas ... (ver texto completo)
PROPIEDADES DE LA MORA DE ZARZA
.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- .-.-.-.-.-.-

Produce la zarazamora frutos negros, brillantes, de sabor agradable, muy aromáticas y algo ácidas.

Frutos (la zarzamora) con maduración veraniega.

Las zarazamoras se consumen crudas, solas o acompañadas de helado, yogur o nata.

También se emplean en la elaboración de compotas, macedonias, tartas, vinos y aguardiente, etc. ... (ver texto completo)
PROPIEDADES DE LAS ENDRINAS
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.-.

Las flores del endrino contienen glucósidos, taninos, vitamina C, azúcar y pigmentos. Sus propiedades son, sobre todo, diuréticas, con un ligero efecto laxante. En alimentación se emplean para fabricar licores de prunelle y pacharán.

Los frutos contienen mayormente taninos y ácidos orgánicos, cuando están secos tienen propiedades astringentes y algo laxantes. Se emplean contra afecciones de las vías urinarias y de la vejiga, ... (ver texto completo)
EL FRUTO DEL ECARAMUJO ABIERTO
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.--.

Cuando cogía el color rojo pero aun estaba duro era cuando lo usábamos para engalanarnos, haciendo los collares y pulseras mencionados.
Además del nombre escaramujo es también conocido como cinorrodón, avaganza y tapaculos.
Dado que como niños no teníamos medida en el consumo y un abuso de este fruto puede llegar a producir una astringencia grave, de la que los padres nos prevenian contando historias de las que un niño ... (ver texto completo)
ESCARAMUJO EN PROCESO DE MADURACIÖN
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-- .-.-.-.-.-.

Los escaramujos frescos son comestibles como cualquier fruta o hcer una exquisita mermelada. El arbolarios se puede encontrar varios indicado para cada caso.
Es astringente, de ahí la denominación de tapacubos (valdría para las diarreas).
Por el alto contenido en vitamina C es de gran ayuda en la prevención de resfriados y gripes
En infusión ayuda a prevenir la aparición de cálculos renales y biliares.
Tiene un ... (ver texto completo)
FLOR DEL ESCARAMUJO
-.-.-.--.-.-.-.-.-.-.-

La rosa no es solamente una de las flores ornamentales más admiradas... También es, en sus múltiples familias, una planta para la belleza y el bienestar natural.
Una de estas familias es la rosa escaramujo. Este rosal silvestre se encuentra en las veredas de los caminos, en matorrales, en lindes, y tierras abandonadas.
Las flores estan compuestas por cinco pétalos y en el centro numerosos estambres con antenas amarillas. El color de los pétalos pueden ... (ver texto completo)
Tú misma lo has explicado muy bien, el caserio de mañino era un monasterio antes de comprarlo mi abuelo en el cuál habia un prior y lo demás lo has dicho tú muy bien, Y anda que allí no he comido yo escaramujos, moras, endrinas y majuelas que así las llamabamos que son unos racimitos con unas bolitas que cuándo se ponian rojas nos poníamos moradas, seguro que Rosa o Charo nos ponen enseguida la foto eso se lo dejo a ellas un beso.
¡Ay que sí, Lucia y Pura. Tambien recuerdo los escaramujos que además de comerlos estrujando la frutita para que saliera la pulpa madura cuando estaban duros los empleabamos para hacer nuestros accesorios de complementos diversos, collares, pulseras y hasta anillos y pendientes a juego. Lo malo es que se salia las semillas pilosas que picaban una barbaridad y se terminaba con el cuello y las muñecas enrrojecidas. Naturalmente esto enfadaba a mi madre y más de una vez nos ibamos mi hermana y yo "calientes" ... (ver texto completo)
Si Lucia.. llevas rrazón los llamábamos tapaculos, y no se si es que no te has atrevido el decir el poqué se llaman a sí (tapaculos) pues era porque si comiámos muchos cuándo estaban rojos pues nos pasaba eso, que no podíamos hacer nuestras necesidades ya que nos picaba tanto el ponpis que era mejor no hacer.
y es que tienen dentro de ellos unos filantrillos finos finos que es imposible retirar, si los queremos comer. Pero llevas razón que también nos haciámos collares y pulseras y ibámos todas ... (ver texto completo)
Prima tú si que vales para reportera. ¿Cómo nos tienes informados a todos de las cosas de nuestra tierra, entre tú y Charo lo tenemos todo al completo, un beso y a ver si nos pillamos dónde tú saves.
Los hosteleros promocionarán las patatas a la importancia en un concurso de tapas.
Los participantes ofrecerán este plato de origen palentino los días 22, 23, 24 y 25 en sus establecimientos
La Asociación General de Hostelería de Palencia, en colaboración con el Ayuntamiento y la Diputación, ha organizado un concurso de tapas para los días 22, 23, 24 y 25 de este mes que tendrá como protagonista las patatas a la importancia, «un plato oriundo de Palencia, según apunta Enrique de Soto Toledano en ... (ver texto completo)
Luchi en este mensaje (que ya se me escapaba) todo lo que comentas tienes razón; la casa que se ve al fondo fué de los padres de Asun hasta que estos murieron, y podría ser que jugaras con Inés poque es de mi edad.
Referente al Sr. Licerio, su casa comenzaba exáctamente al fondo donde finalizan los soportales tal como está tirada la foto, no tubieron hijos y con los niños eran muy gruñones, nos reñían hasta cuando jugábamos con el agua de la fuente o el pilón ¿lo recordáis? no tenín paciencia. Recuerdo ... (ver texto completo)
Hola solo deciros a los que no estois en el pueblo que esta haciendo un invierno fenomenal heladas por la noche y solito por el dia, este año no vemos la nieve, podemo ir a pasear al monte (a buscar setas) y tomar el sol en el patio de casa de la abuela.
¿Que tal habeis pasado las fiestas de navidad? yo pase la noche buena y la navidad en Calahorra y unos diitas mas para esta con mi madre y mi abue que ya esta muy viejita y hay que cuidarla. Un beso para todos. y a quien corresponda pedir al ayuntamiento ... (ver texto completo)
hola carmen soy de santander y me gustaria ir a calahorra a coger unas setas de cardo podias decirme algun sitio por ahi por favor
soy el chico que puse ayer el msn aver si alguien me puede decir alguna zona para coger unas setas de cardo y nadie me contesto aver si porfavor me pòdia ayudar alguien se lo agradeceria mucho gracias