MANTINOS: Xmas Cheers, el ponche vuelve por Navidad...

Xmas Cheers, el ponche vuelve por Navidad

Una buena ponchera siempre atrae a los invitados de una celebración alrededor de la mesa.
Situaremos unas tacitas de cristal junto al ponche, un cucharón para servir, una bandejita con canapés y el aperitivo se convertirá en el mejor anfitrión.
La tradición del ponche se ha perdido en los últimos años, si bien en España no llegó a tener un fuerte calado en esta peculiar cultura.
El ponche arraigó con fuerza, en las celebraciones de los paises del centro de Europa, Paises Nórdicos, Canadá, Estados Unidos, sin olvidarnos de los ingleses, refinados maestros de este arte.
En la actualidad el ponche está viviendo un renacimiento impulsado sobre todo, gracias a la labor de Barmans del Reino Unido.
Preparamos directamente en una ponchera con abundante hielo:
• Licor Chambord (20 Cl.)
• Ron Bacardi Reserva (20 Cl.)
• Cava o Champagne (20 Cl.)
• Zumo de arándanos y moras (40 Cl.)
• Se decora con orquídeas de la variedad Karma.