Hoy 25 de febrero, sábado, ya en nuevo carnaval, contemplemos la sonrisa y gesto generoso de Goyita en esta foto que nos invita a Orejuelas. Quienes aún no las hayan hecho nunca, pueden ver las recetas enviadas por foreros; no hace mucho pedía una receta una persona desde América, Uruguay o Paraguay, creo recordar.
¡MUCHAS GRACIAS, GOYITA!; a ti y a quien te hizo la foto.
Que os sepan ricas, ricas las de este año.
José Luis, igual sobran algunas para el próximo encuentro... ¡No, mejor recientitas! (entre paréntesis: el domingo pasado, al comprar el pan vimos "ojuelas", pregunté de dónde procedían pues me llamó la atención especialmente que eran todas iguales, recortadas en piquitos como dientes de sierra; miraron en la caja y ponía que eran fabricadas en Italia. No estaban más, pero, nada que ver con las nuestras y además, chicos, para qué contribuir a que se mantenga la media de transportes de productos alimenticios a nivel mundial de 2000 y pico Kms? Urge dar un giro copernicano, el de las TRES RRR: reducir, reutilizar y reciclar)
José Luis, como vas tomando nota de todo para el II ENCUENTRO, seguro que el menú que propones con productos herrerenses va a salir muy bien. Y no olvides unas minitortas de la Miradas para acompañar los cafés.
También alguien citó una copita de Angélica, típica de la fiesta de las Candelas de Calahorra. Y Carmina Bruyel recordó el cestillo con caramelos que se llevaba por San Blas a la iglesia para bendecirlos.. No sé el modo de CONSEGUIR que el agua que tomemos en la comida fuera de la "FUENTE DE LOS CAÑOS", sin engaño evidente. No pueden faltar patatitas de la Ojeda, ni alguna verdura u hortaliza. El problema de los cangrejos será más difícil de resolver. Para el pan no hay problemas, ni para los pinchos de tortilla, ni de anchoas... Y a ver si se repite el casi milagro que cuenta el libro de Castilla en canal, alguna trucha de 5 kilos por la zona del embarcadero de la Presa del Rey y que atribuye al pescador (..) Barcenilla. También, un poco de carne, sin excesos, etc..
Una opinión, José Luis, tal vez no haga falta que haya obsequio de regalos para cada asistente. Lo que sí que estaría bien es avisar a los medios de comunicación local y provincial para que lo cuenten, pues eso es Hacer Herrera y cumplir lo que cantamos: Marcha adelante, Herrera... a la conquista de tu bello ideal..... con el sudor de tu frente y el trabajo de tus manos has convertido Herrera en jardines castellanos...
Buen sábado y domingo a todos
¡MUCHAS GRACIAS, GOYITA!; a ti y a quien te hizo la foto.
Que os sepan ricas, ricas las de este año.
José Luis, igual sobran algunas para el próximo encuentro... ¡No, mejor recientitas! (entre paréntesis: el domingo pasado, al comprar el pan vimos "ojuelas", pregunté de dónde procedían pues me llamó la atención especialmente que eran todas iguales, recortadas en piquitos como dientes de sierra; miraron en la caja y ponía que eran fabricadas en Italia. No estaban más, pero, nada que ver con las nuestras y además, chicos, para qué contribuir a que se mantenga la media de transportes de productos alimenticios a nivel mundial de 2000 y pico Kms? Urge dar un giro copernicano, el de las TRES RRR: reducir, reutilizar y reciclar)
José Luis, como vas tomando nota de todo para el II ENCUENTRO, seguro que el menú que propones con productos herrerenses va a salir muy bien. Y no olvides unas minitortas de la Miradas para acompañar los cafés.
También alguien citó una copita de Angélica, típica de la fiesta de las Candelas de Calahorra. Y Carmina Bruyel recordó el cestillo con caramelos que se llevaba por San Blas a la iglesia para bendecirlos.. No sé el modo de CONSEGUIR que el agua que tomemos en la comida fuera de la "FUENTE DE LOS CAÑOS", sin engaño evidente. No pueden faltar patatitas de la Ojeda, ni alguna verdura u hortaliza. El problema de los cangrejos será más difícil de resolver. Para el pan no hay problemas, ni para los pinchos de tortilla, ni de anchoas... Y a ver si se repite el casi milagro que cuenta el libro de Castilla en canal, alguna trucha de 5 kilos por la zona del embarcadero de la Presa del Rey y que atribuye al pescador (..) Barcenilla. También, un poco de carne, sin excesos, etc..
Una opinión, José Luis, tal vez no haga falta que haya obsequio de regalos para cada asistente. Lo que sí que estaría bien es avisar a los medios de comunicación local y provincial para que lo cuenten, pues eso es Hacer Herrera y cumplir lo que cantamos: Marcha adelante, Herrera... a la conquista de tu bello ideal..... con el sudor de tu frente y el trabajo de tus manos has convertido Herrera en jardines castellanos...
Buen sábado y domingo a todos
