Hola Jose Luis. Encantada de compartir mí receta de cangrejos. Doramos en aceite ajo y cebolla muy finito y echamos un poco de pimentón dulce. Echaremos los cangrejos bien lavados y los daremos unas vueltas. tendremos machacado en el mortero ajo y perejil y lo echamos a los cangrejos. enseguida se pondran rojos y en pocos minutos listos para comer. no te olvides de la sal y mejor que los hagas un día antes de comerlos. Saludos
¡Gracias, muchas gracias AURITA! SI, SENCILLO, PERO..... HAY QUE SABERLO HACER, EXISTEN ESOS PEQUEÑOS DETALLES, QUE HAY QUE CONOCER. Gracias Aurita.
