Vida y costumbres de
Nuestros padres y abuelos-

Por las características de nuestro pueblo, es fácil adivinar que nuestros antepasados Vivian en su mayoría de la agricultura y ganaderia.
En este sentido creo que hay una leyenda un poco incierta sobre el concepto que se tenia de los labradores.
Que si no tienen horarios, que nadie les manda, etc, etc.” Claro que no tenían horarios “trabajaban de sol, a sol.
Por lo que se puede apreciar sobre los labradores de estos tiempos, creo que no es comparable ... (ver texto completo)
-Esta es la que más me gusta-dijo- porque son las más difíciles de hacer.
Una vez que se fueron las visitas, Sadako sintió nuevamente la soledad de la habitación del hospital y empezó a doblar más hojas de papel para levantar su ánimo:
Once... haz que me ponga bien.
Doce... haz que me ponga bien.

Kenji

Todo el mundo guardaba papel para las grullas de Sadako. Chizuko le trajo papel de colores de su clase de bambú. El padre recogía todos los papeles que podía en la barbería. Incluso Yasunaga, ... (ver texto completo)
Potaje Cordobés
INGREDIENTES:
500 grs. de garbanzos. 500 grs. de judías blancas. 250 grs. de tomates maduros. 200 grs. de pimiento verde. 250 grs. de cebollas. 3 Dientes de ajos. 5 Zanahorias. 500 grs. de patatas. 2 Tripas de chorizo. 2 Tripas de morcillas. Sal. Pimienta molida. Pimentón dulce, Azafrán, Aceite de oliva,
ELABORACIÓN:
Se introduce los garbanzos y judías en remojo con sal y bicarbonato la víspera. En una olla se ponen las legumbres escurridas y se añade toda la verdura en crudo troceada junto con el chorizo y la morcilla y todas las especies a fuego lento durante dos horas y media. ... (ver texto completo)
Buenos días luciana y demás "foreras" que haya por ahí, ha sido un placer entrar en tus dominios y comprobar que te ha hecho ilisión, ya veo que te va la cocina, a mí no demasiado, lo justo para llenar "el buche" cómo vulgarmente se dice y para desgracia mía tampoco soy golosa, ya ves! pero si sabes de algún plato que quede rico rico me lo dices y se lo preparo a uno que yo me sé, que no hace ascos a nada,
espero que tengas un buen día, y si está soleado mejor, aquí si lo está.
un beso Izaskun
Me olvidé, el postre como tienes la suerte de no ser golosa... pues cualquier fruta si te gusta al final de la comida, yo no como nunca fruta al final, no me sienta bien, en vez de patatas, me puse a la plancha una manzana pelada y en rodajas... así he tenido acompañamiento a la carne con el tomate y la manzana, también me sirvió de postre... todo junto, estaba muy rico, yo si soy golosa y tengo que sujetarme, un café y ¡ala! hasta otra... otro abrazo.
Buenos días luciana y demás "foreras" que haya por ahí, ha sido un placer entrar en tus dominios y comprobar que te ha hecho ilisión, ya veo que te va la cocina, a mí no demasiado, lo justo para llenar "el buche" cómo vulgarmente se dice y para desgracia mía tampoco soy golosa, ya ves! pero si sabes de algún plato que quede rico rico me lo dices y se lo preparo a uno que yo me sé, que no hace ascos a nada,
espero que tengas un buen día, y si está soleado mejor, aquí si lo está.
un beso Izaskun
Hola Guapa, ¡das en la diana!... ejemplo, ¿que pongo hoy de comida? hay que comer a la una, mala hora, de entrada es pronto para meterte entre pecho y espalda... un cocido, pero por otro lado no puedes comer una ensalada porque hasta las diez... no hay cena, cortar la tarde con un bocadito no es remedio, te paso la receta de hoy, espero os guste.
He cocido unas patatas simplemente con sal, trozos un poco grandes, en un plato grande (me gusta hacer combinaciones) pongo las patatas cocidas, espolvoreo ... (ver texto completo)
Buenas y tardias noches, tienes razon Encarna, el agua se metio de huebera, aunque habia una pala para hacer las zanjas mas profundas, lo demas lo hizo la gente del pueblo, y entonces como ahora si alguien quiere poner una cometida, tiene que pagar. Yo tambien recuerdo cuando mi madre ponia el balde en la cocina y nos iba lavando a todos para el domingo estar de lo mas guapos
Muy bien Mayte. Por lo menos tu me sigues y aclaras las dudas que me van saliendo.
Aver si os vais animando, por que creo que al igual que yo me acuerdo, los demas tambien teneis buenas informaciones.
Creo que tenemos infinidad de cosas para contar y enseñar a nuestros hijos cobre ese pueblo tan estupendo que tenemos, pero que no tienen ni idea de como vivieron nuestros antepasados.
Asi que guapos vamos con esos animos tan parados.
Creo que de cada comentario que voy poniendo, os abro las puertas ... (ver texto completo)
Buenos días luciana y demás "foreras" que haya por ahí, ha sido un placer entrar en tus dominios y comprobar que te ha hecho ilisión, ya veo que te va la cocina, a mí no demasiado, lo justo para llenar "el buche" cómo vulgarmente se dice y para desgracia mía tampoco soy golosa, ya ves! pero si sabes de algún plato que quede rico rico me lo dices y se lo preparo a uno que yo me sé, que no hace ascos a nada,
espero que tengas un buen día, y si está soleado mejor, aquí si lo está.
un beso Izaskun
Luciana, cómo veo que pones muchas recetas de cocina y de muchos sitios tan dispares, yo creo que podías poner alguna receta tuya, de ésas que sabes que te salen tan bién, no sé, uhmmm, por ejemplo, por decirte una así al azar..., los sequillos, anímate, cómo verás,
hoy el foro tuyo está desbordado y mas alegre que el de Puente,

Hasta mañana, un beso Izaskun
Las recetas de cocina pertenecen todas a Córdoba VI jornadas gastronómicas, de la cazuela y los guisos, llegó a mi como un correo y me gustó, tener recetas de garbanzos, costillas, morro, y mil más... si casi es igual la cocina de aquí, pues me dije, "tener recetas de exquisiteces está muy bien--espuma de Jamón ibérico con mus de boletos pinícola y oblea glaseada de chisflús esta genial.. pero patatas con costillas y morro al estilo Córdoba.. está ¡mucho mejor!" y aquí me llego en la página cincuenta ... (ver texto completo)
Hola luciana, me he metido en tu entrañable foro y veo que eres la mandamasa de todo jejejeje... y me he dicho,! que narices ¡la voy a dar las buenas noches particularmente antes de irme a tomar mi té con mi media naranja, por supuesto también a Antonio y al resto de la familia; que descanseis en paz, para que mañana podais gozar de un espléndido día´de martes.

Un beso para todos, Izaskun y Gabi
Hola pareja, ¡' vaya sorpresa! estupenda desde luego, mandamasa nada de nada... me siento más, como botella de oxigeno para que no se muera este foro, ha estado un montón de veces en la UVI, unas veces por el cansancio que causa hacer las cosas tu sola, otras por aburrimiento, menos mal que Lucy es un apoyo que sin Ella esto... ya se hubiera hundido, he pedido y repedido que entren, que cooperen con lo que sea... pero no hay manera, parece que dar voces en el desierto y pedir esto... causa lo mismo, ... (ver texto completo)
No tenia nada que hacer y he revisado los mensajes, he comprobado que he tenido una equivocación entre Lucy y Luciana, ¡que curioso! crei que eran la misma, y conteste a una por la otra hace tiempo... no he mirado la fecha, pero ha sido así, de Lucy pase a Puente y desde allí conteste como si fuera villaoliva, esto es lo que tiene tener niños cerca con ganas de subirse a todos los árboles que encuentran, estoy desde el monte con muchas moscas y un pincho y funciona o creo que funciona... hay que ... (ver texto completo)
Hola Mariana, creo que ya contestamos casi a la par, tanto Lucy como yo.. que no somos la misma, pero eso no es importante, importante es que de vez en cuando te pasees por aquí, nos cuentes algo de tus andanzas... parece que estos montes tienen pocos secretos para ti, con un poco de suerte lo mismo un día nos encontramos... en el monte. que sigas bien y entra cuando quieras, un abrazo.
Alegres y estupendos, mejores.. no se puede, cuando los amigos te sorprenden tan agradablemente, un saludo y que paséis un estupendo día... mi deseo para la gente de buen corazón.
Dejen de meterse con mi prometido, que nos vamos a contraer matrimonio en marzo
y Gerardo no es ningun lechero, es el alcalde del pueblo, solteronas ignorantes!
Hola somos Diosdada y Remedio, de Polentinos nos han hablado que en este pueblo
van a realizar un encuentro para buscar pareja, creo que se llama granjero busca
esposa, agradeceria si alguien sabe cuando es lo publiquen es su foro.
Corporacion de Mantinos, ¿porque no os dais una vuelta por el cementerio?, pronto llegara el dia 1 de Noviembre y se vera peor que el año pasado, esas paredes que cada vez estan peor, que esta entrando el agua por algunas, la pintura se estropea cada vez mas, los ladrillos que estan empezando a romperse, dentro de unos años las paredes por el suelo, tomar medidas antes de que sea tarde, lo teneis olvidado del todo, que pena, una obra con unos doce años y que se encuentre asi ya, hacer algo que ya ... (ver texto completo)
! Que cosas pasan!
cementerio nuevo y lo dejamos que se haga viejo antes de tiempo.
Por lo menos se vera mejor, tambien para ver que hacen algo los obreros del ayuntamiento, ya era hora, asi hasta el año que viene
Mi pregunta es:
Y por qué no lo hacen antes de que empiece el verano y lo riegan para que esté verde?
hay cosas que nos las entiendo por mas que lo pienso.