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A mi tampoco me gusta Eduardo que falte el vino, y cuanto más bueno que haya más, eso si, lo normal media copita comiendo o dos medias, que todo en su medida es bueno y necesario para el cuerpo.
En Granada capital y provincia aún se sigue poniendo las tapas con el refresco, cervezas o vino, tras el tercer o cuatro refresco ya pides el café, pues has comido.
Bueno, depende, a mi me han puesto salchichón y de transparencia nada, lo que digo, hace tres o cuatro veranos nos fuimos a la piscina en Huetor ... (ver texto completo)
Hombre, aunque no me guste el vino, sí me gusta apreciar su calidad por las personas que estén conmigo y veo como deleitan su paladar.
Es cierto que por Andalucía suelen poner tapas con un tubo de cerveza, es una costumbre que yo he vivido agradablemente, lo mismo que ocurre en Madrid, aunque ya van escaseando los sitios, pero sí recuerdo que en mi estancia duranta cierto tiempo en Linares, (Jaén), era como un ritual, beber una cerveza y te ponían de tapas una taza de caracoles, un taco de jamón, ... (ver texto completo)
Pues claro amigo Eduardo que hay que sacar el humor pues sino esta vida sería muy aburrida, hay que reír que rejuvenece, a mi me gusta meter alguna nota de humor siempre que tengo oportunidad o viene al caso.
Yo la verdad que no soy experto en vinos pero si tengo buen paladar, y cuando el vino es bueno me lo bebo mucho mejor, me pasa lo mismo que con el jamón, jeje.

José Ramón, que disfrutéis de la estancia en Andalucía, en Almuñecar, allí con cualquier refresco supongo que te pondrán la tapita ... (ver texto completo)
Amigo de Pucela, nada más lejos, mi intención que molestarte, sólamente quería decirte que todos cometemos esos errores por la prisas u otra situación, y agradezco tu comprensión.
Igual que José Ramón, me he sentido intrigado por saber lo del nombre de Pucela, e incluso me ha intrigado más al dejarlo en suspenso, esperaré con ilusión el que nos concluyas la información.
Ya he comentado varias veces que en este foro he aprendido de todos muchísimo y po ello me adelanto a agradecerte tu información.
Si ... (ver texto completo)
Amigo El de Pucela, me permite la licencia, pues muchas gracias por su respuesta y doblemente agradecido por concretar el tema de Pucela. Bien por los caballeros castellanos al socorrer a la "pucelana". De verdad que es de lo que se trata y podrá observar que al menos, en estos foros hay paciencia, ganas de agradar y sobre todo de impulsar los comentarios y la entrada en el foro de cuanta gente mejor. Si estos pequeños escarceos consiguen aumentar la participación, que es el objetivo principal, bienvenidos ... (ver texto completo)
Por favor, amigo de Pucela, ¿cuántas veces se nos ha escapado el dedo en las teclas y hemos errado (sin h) y hemos cometido sin darnos cuenta alguna falta de ortografía que luego nos hemos dado cuenta?.
¡Yo mismo me he llamado burrro despues de hacer un comentario y en este caso me puedo decir "herrado con h por burro".
Además creo recordar que los nombres propios no solían tener ortografía, y los pueblos pueden entrar en esa norma.
Procuremos no ser más papistas que el Papa.
Por supuesto, y ... (ver texto completo)
Charo, acabo de contestar al Sr. que firma o se identifica como ·El de Pucela", y respecto al agua o "las aguas" que vierten al Duero, pues francamente no tengo idea si está en lo cierto o nó. Pero seguro que Charo, Eduardo, Daniel, El Emigrao u otros darán cumplida respuesta. Si creo que se me ha olvidado decir algo sobre Pucela, pucelan@s: creo que tiene que ver con la llegada de personas de Francia a Valladolid cuando se cambió la capital de España a Valladolid, y entre estas personas evidentemente ... (ver texto completo)
Gracias por el comentario y la corrección. Supongo que si le digo que las dos faltas ortográficas las he cometido a "drede" decía mi madre de Valbuena de Duero, Vd no me creerá, pero si repasa el foro de ese pueblo verá que lo he escrito correctamente muchas veces y en otros foros tambien, Sr. El de Pucela. El motivo que subyace en este asunto es que no consigo que entren al foro personas de las localidades a que se alude. Si lo he conseguido, pues gracias a Vd. Permítame que le pregunte si nos es ... (ver texto completo)
Charo, Emigrao, Eduardo, Octavio, correspondo a viuestras menciones en este foro de Salinas. Charo, creo recordar que ya sabías que tenía ancestors en Balbuena, pero es que tambien los tengo en Soria, concretamente en Arcos de Jalón (mi abuela paterna está enterrada allí) y en Berlanga de Duero (tios, tias y primos enterrados allí, la última mi tia Hortensia hace 2 meses). Así que tambien tengo algo en común con Deza. El problema y`su sencilla explicación es que ya soy muy mayor (70). Lamento dejaros ... (ver texto completo)
No hay nada mejor que hacer un comentario alusivo a cualquier cosa, para que de repente salga un "aluvión" de mensajes acerca del tema.
Intententaré digerir todos poco a poco.
Es cierto y confirmamos los que lo conocemos, que un buen cuenco de sopas de ajo, solo lo hacen los especialistas, y por suerte para nosotros, nos lo hacían en la Montaña Palentina, pero eso no quita que personas que salieron de allí tengan el mismo tacto y las hagan lo mismo.
Yo por ejemplo, las comí en un pueblo de Guadalajara, ... (ver texto completo)
Amigo Edurado, a mi siempre que me presentan un buen vino digo lo mismo que cuando me presentan a una buena persona, mucho o gusto, no por ello otras personas que no me presenten no dejan de ser igualmente o más buenas, pues eso mismo le pasa a los vinos, que hay algunos de esos familiares que quitan el sentio.

Yo la sopa de ajos creo que la probé una vez y no me disgustaron pero tampoco le di una nota muy buena, eso si, que a saber la sopa que me hicieron.
Esa sopa que menciona Charo en cazuela ... (ver texto completo)
Buenas noches Eduardo, gracias por tus comentarios, las sopas de ajo me han puesto a tono, y ahora mismo acabo de llegar de casa de mi hija y ya estoy en Robledo, llueve lo que quiere, y al cruzar Cotos y Navacerrada a cantaros, rogaré a mi esposa que me prepare una buena taza de esas de barro, con ajo y pimentón que me han traido la la Vera, que es buenísimo. Respecto a los vinos, permitírme que os cuente algo que creo que Charo y Amparo ya conocen. Aunque nacido en Zaragoza, mi madre y mi abuela ... (ver texto completo)
Amiga Charo, me dejas asombrado, de que con el tiempo que hace que no visitas Palencia, recuerdes los sitios que nombras de los cosecheros de vinos de la provincia.
Yo me he excusado porque no los bebo, y los que has mencionado los desconocía, a excepción del Rivera del Duero, el de Cigales, Torquemada etc. etc., "no me los habían presentado".
Los de Rueda, según me comentaba una amiga y compañera de trabajo, que los conoce son famosos, porque se han comercializado, aparte de ser excelentes; pero ... (ver texto completo)
¡Oju! casi la pillo con tanto vino, la verdad que nombráis unos vinos buenísimos, me quedo con Rivera del Duero, Riojas y los Finos andaluces, si son reserva mejor.

Abrazos pa tos y toas, El Emigrao
Amigo Eduardo, gracias por tus comentarios y efectivamente no hay comparación posible, si lo mencioné es porque era el único que quiero recordar que había en el Cairo, y lo solíamos beber tambien en la embajada, por cierto andaba por allí como agregado militar el Tte. General Diaz Alegría, y no le ponía pegas, pero de todas formas estoy contigo en que ni fama, ni calidad, es lo que había y bueno, pues haciamos uso del él siempre que podíamos. El día 12 de octubre, ya era otra cosa, degustabamos tortilla ... (ver texto completo)