San Frutos, Crispin y Crispiniano, Tabita, 40 Mártires de Inglaterra y Gales, Canna, Crisanto y Daría, Gudencio de Brescia, María Teresa Ferragud Roiq y sus 4 hijas, Beatas.
Buenas tardes, con tarde espléndida de las que estar fuera es la delicia esperada, un paseo da para mucho, meditar, decidir, o simplemente dejarse llevar, que tengáis una buena tarde.
Muy buenos dias de Lunes
Besos y a disfrutar
Lucy
orar es tan fácil como respirar. Un padre Jesuita que fué enviado a la India se asombró al ver lo espirituales que eran aquellas buanas gentes... Un día se presentóa un guru (sabio orante) hindú para que le instruyera en el arte de orar. El guru le dijo: concentrese en su respiración. El jesuita lo intentó durante cinco minutos despues le dijo el guru: el aire queusted respira es Dios. Usted está aspirando y expirando a Dios. convenzase de ello y mantenga este convencimienrto. El padre siguió las ... (ver texto completo)
Estoy de acuerdo, solo se necesita un poco de entrenamiento, se consigue paz y bienestar nada fácil hoy en día. Un saludo
orar es tan fácil como respirar. Un padre Jesuita que fué enviado a la India se asombró al ver lo espirituales que eran aquellas buanas gentes... Un día se presentóa un guru (sabio orante) hindú para que le instruyera en el arte de orar. El guru le dijo: concentrese en su respiración. El jesuita lo intentó durante cinco minutos despues le dijo el guru: el aire queusted respira es Dios. Usted está aspirando y expirando a Dios. convenzase de ello y mantenga este convencimienrto. El padre siguió las ... (ver texto completo)
Los cereales: merecen por su importancia, un reconocimiento especial, dentro de las materias primas esenciales para la industria alimenticia. En este caso, porque sus granos, procesados, producen alimentos esenciales para la vida humana. se los utiliza en la fabricación de derivados comestibles (harinas, aceites, bebidas, fermentos) y también químicos, textiles, forrajes...
EL TRIGO: es quizás el más importante cereal y el más requerido en el mundo entero. Según el Consejo Internacional de Granos, la producción mundial de trigo crecerá. Se calcula que la proyección de producción triguera en el mundo es de alrededor de 583 millones de toneladas. Esta gramínea es destinada en casi su totalidad para la producción de harinas para panificación y pastelería, para el consumo humano. El trigo pertenece a los granos obtenidos en la llamada cosecha fina.
Es una planta herbácea con hojas lanceoladas, anual, de flores agrupadas en espigas y fruto en cariópside es el grano de trigo. Se llama así porque es seco. Alcanza entre 1 y 1,50 metros de altura.
La cuna del trigo fue Asia. Los chinos cultivaban el trigo desde unos 2.700 años antes de Cristo.
Junto con la cebada, es el cereal que el hombre consume desde hace más tiempo.
Se han hallado utensilios del Paleolítico inferior, usados para su cosecha.
Ya en la Biblia se cita que se acumulaba el trigo en Egipto para cuando llegaran los tiempos de escasez. En la antigua Roma se acopiaba en depósitos a los que llamaban "granaria" u "horrea"
Se convirtió en el cereal más cultivado del mundo y existen miles de variedades distintas. Hay tres familias clasificadas: a) Einkorn, b) Emmer, c) Especta.
Los granos del cereal contienen:
Almidón: Constituye la mayor parte del grano, del 60 por ciento al 85 por ciento del cuerpo harinoso.
Proteínas: Son del 7 por ciento al 15 por ciento.
Germen. Ácidos grasos no saturados, el aceite puede alcanzar un 7 por ciento.
Minerales: Se encuentran en la cáscara.
Las harinas refinadas blancas remueven cascarilla que es el salvado que contiene la mayor vitamina y minerales.
El grano molido con cascarilla se transforma en una harina arenosa amarillenta y granulada medio fina llamada sémola.
Las harinas derivadas del trigo alimentan al mundo. Con ellas se elaboran panes, bizcochos, masas, tortas y pastas en una gran variedad, frescas y secas.

Y lo bien que manejamos ahora las harinas, convertidas en más que pan, en delicia de paladares, toda clase de panes con sabores distintos y también incontables postres a nuestro alcance, fáciles de preparar y muy saludables. Un saludo. ... (ver texto completo)
San Antonio María Claret arzobispo, fundador; Audacto, Jenaro presbíteros; Séptimo, Fortunato, Aretas, Marcos, Poncia, Petronila, Soterico, Valentín, mártires; Proclo, Maglorio, Bernardo, Calvo, Evergislo, Felix, obispos; Martín, abad; Nicéforo, monje.
Felicidades.
Las previsiones parece que han acertado, lluvioso domingo y además necesaria lluvia, nos guste o no ya hacía falta, limpiar el aire y traer más cerca el otoño, un domingo casero y al amor del fuego también tiene su encanto, un saludo.
Se celebra con toda solemnidad san café-con pastas, mucho más importante ¡donde va a parar! será celebrado con todos los honores que pertenecen a su rango, habrá risas y celebración por lo bien que va la vida y habrá much@s celebrando, ¡hombre tampoco pa exagerar! pero... más de las que somos habitualmente SI, un honor y un placer juntos... que no siempre lo están. Un abrazo
Un sábado fantástico, temperatura, sol, mis membrillos bajando de cantidad, voy a cortar otros tantos para otra amiga, encima se los doy con receta incluida de dulce de membrillo, aunque la verdad es que no tiene ningún misterio, siempre está bien cambiar, por que cada una lo hacemos de una forma distinta, con música de Elvis... me voy a cortar membrillos, que paséis una feliz mañana de sábado. un saludo.
Parece que las conexiones no van bien del todo, pero aún así os deseo un feliz buenas noches, mañana sábado será día de descanso, para los que lo tengan.. a los demás paciencia y buena mañana, tendremos que apurar el sábado las previsiones dan lluvia el domingo con 65% de posibilidades, Un abrazo y buenas noches.
De vez en cuando, me pongo, sin receta de ninguna clase y si con un poco de sentido común la cosa queda así; Voy a preparar una tarta de manzana, con manzanas del huerto, pequeñas y muy sabrosas, necesito, manzanas peladas, descorazonadas y en filetes, hacer esto en el último momento para que no se oxiden las manzanas, aceite o mantequilla, como quiero resaltar el sabor tan estupendo de las manzanas me decanto por la mantequilla, azúcar, si hay morena mejor es menos dulce y más aromática, un vaso ... (ver texto completo)
Hola Luciana
Por supuesto que seguimos celebrando San Cafe........... las buenas costumbres no hay que perderlas y como tu bien dices el dia no importa, importa la compañia y esa es la mejor
Besos
Lucy
Así me gusta consenso... que de eso se trata hasta mañana.
Mañana debería de ser San café.... pero se ha trasladado, seguimos celebrando este Santo que nos acoge con tanta amabilidad y saboreamos su día, no es necesario que sea viernes, ni martes ni jueves, solo hay que ver... la oportunidad, la aprovechamos, charlamos, nos reímos, y entre quieta y no te vayas salen los chistes.... no chismes... solo chistes, a nuestras anchas y largas, una delicia, como debe de ser. Un saludo a la gente de buen corazón.
Hola Luciana
Por supuesto que seguimos celebrando San Cafe........... las buenas costumbres no hay que perderlas y como tu bien dices el dia no importa, importa la compañia y esa es la mejor
Besos
Lucy
Mañana debería de ser San café.... pero se ha trasladado, seguimos celebrando este Santo que nos acoge con tanta amabilidad y saboreamos su día, no es necesario que sea viernes, ni martes ni jueves, solo hay que ver... la oportunidad, la aprovechamos, charlamos, nos reímos, y entre quieta y no te vayas salen los chistes.... no chismes... solo chistes, a nuestras anchas y largas, una delicia, como debe de ser. Un saludo a la gente de buen corazón.