Las castañas
Durante estos meses de otoño e invierno, es temporada de castañas, aunque ahora con esto de los invernaderos hay toda clase de productos durante todo el año.
Yo recuerdo durante mi niñez, cuando mis padres las hacían asadas en la lumbre o en la calefacción, también como ya os he dicho en otra ocasión, las cocían con anises durante las fiestas de los Santos y los Difuntos, tanto de una forma o de otra estaban muy ricas.
Las castañas que llegaban a nuestro pueblo, venían generalmente ... (ver texto completo)
Durante estos meses de otoño e invierno, es temporada de castañas, aunque ahora con esto de los invernaderos hay toda clase de productos durante todo el año.
Yo recuerdo durante mi niñez, cuando mis padres las hacían asadas en la lumbre o en la calefacción, también como ya os he dicho en otra ocasión, las cocían con anises durante las fiestas de los Santos y los Difuntos, tanto de una forma o de otra estaban muy ricas.
Las castañas que llegaban a nuestro pueblo, venían generalmente ... (ver texto completo)